返回25:进宫(第3/6页)  兰心淡染芳华首页

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什么错,所以才被调到御膳房里来的吧”

    平日里只要是来御膳房里干活的宫人都是因犯了错误被罚来的。

    澜心急忙摆摆手,“没有没有,是我自己想来御膳房多学点东西,所以才求公公把我调进来的。”

    小刀看着她一脸不可思议,“真是稀奇,头一次听说还有人主动来御膳房当差的,在太医院当差多好啊,又不累,你还真是傻。”

    沈澜心没有回应他,只是冲他苦笑了笑。

    “诶,看见没,前面那个就是御膳房的大门了。”小刀指着不远处枣红色的大门。

    这时,乒乒乓乓的声音也随时传来。

    沈澜心第一次来这里,她看着“御膳房”三个鎏金大字的牌匾,很好奇到底这传说中的御膳房会是什么样子呢

    她紧随着小刀走了进去,顿时对眼前的场景是目瞪口呆。

    御膳房里人山人海不说,光是炉灶就不下五十座,掌勺的厨子也不下五十人,在包括那些打杂的整个御膳房的人差不多七八十人,而在最里面有四排长五米的长桌,两桌正摆着当日要供给各宫各院的菜品,而另两桌摆满已经上了摞的糕点和水果等。

    再往里一看,还有一个两米长的桌子上周围摆着十几种雕工细致,精美无比的珍品菜肴,这桌这么特别不用想一定是皇帝的。

    这时,到了传膳的时间了,大家开始自成一排,排着队给皇帝上菜,小刀就是其中一个。

    很快,皇帝的午膳及各宫各院的午膳片刻间就被端的一干二净。而其他人也纷纷各忙各的,沈澜心穿插在其中,倒也不是特别显眼。

    沈澜心在一处角落里看到了一堆还没有择好的菜,于是自己搬来一张小凳子坐了下来,开始择菜。

    伺候完主子们吃完饭已经是午时末了,小刀这才回到了御膳房。

    他在御膳房里找了半天沈澜心,最后在角落里找到了她。“我说沈大,你在这干什么呢走,我带你去见王师傅。”说着拉起她来到御膳房另一间屋子。

    刚进去沈澜心便觉得像回到家一样,一股浓浓的中药味扑鼻而来,此刻,一位带着厨师帽,身材中等,没有一点胡子的老厨子正在挑选着熬制药膳的药材。

    “白术1克,茯苓1克,党参1克,黄芪1克,白芍药1克,熟地黄1克,肉桂1克。”老厨子拿着单子一边念叨着一边从药柜里选着。

    最后,当老厨子念到杏仁的时候从里面拿出来的却是桃仁

    杏仁虽然有美容养颜的功效,可是桃仁却不是,相反,它是活血化瘀,润肠通便的良药,不是做药膳的材料。

    澜心一看,急忙上前制止道“王师傅,你这是桃仁,不是杏仁。”

    老厨子一听,这个长得白白净净小太监竟然说他认错了中药,便脸色一沉,轻斥道“你个新来的你懂什么桃仁和杏仁难道我还分不出来”

    “我说的是真的,我认识这些中药,您的这个方子是美容养颜的十全大补汤吧”

    从小到大她一直跟药材打交道,对于这些药材,她的眼睛就像火眼金睛一样,是真是假,是什么方子,她一眼就能辨得出。

    老厨子一听,这小太监果然认得药材。

    沈澜心又从药柜中找出了杏仁,拿到王师傅面前,说道“师傅,您看,杏仁的形状像个心形,长的肥厚,钝圆,而您在看桃仁,它长并不肥厚而是扁平的,虽然也是钝圆但稍微偏斜,您看看,是不是不一样”

    澜心很有耐心的给他讲解两种药材的区别。

    澜心的一番讲解,老厨子顿时了然。

    他抬眼打了打量眼前瘦不拉几的小太监,问道“你是太医院的”

    “王师傅,他是从太医院调到这里来当差的。”这时,小刀插了一嘴。

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