就在大家吃得开心的时候,醉金刚倪二这大总管,晃晃悠悠的来到了餐厅,被王云龙这个大少爷给抓了壮丁。
看着塞在手里面一块香肠味的披萨饼,这家伙尝了尝,感觉到味道还不错,看着王凯惊喜的说道。
“老爷这外国肉饼的确挺好吃的。”
王凯一边抽着烟在锅一边翻着白眼,气哼哼的说道。
“你知道个屁呀,这种东西还缺少了一种灵魂原料,那就是奶酪,要有成熟发酵好的奶酪撒在上面,那更好吃更美味。”
醉金刚倪二闻听此言也愣了,凑到王凯的身边皱着眉头的问。
“老爷什么是奶酪?”
“就是用鲜牛奶发酵而成,经过加热提纯之后是一种椭圆形的干奶酪,散发着奶的香味,里面还有一个一个窟窿一个窟窿的小洞。”
没想到醉金刚倪二一听这话嗷的一声大叫,一拍大腿看着王凯好笑着说道。
“老爷你说的是乳酪吧,乳酪咱们京城有卖的呀。”
“乳酪。”
“对呀,就是乳酪一大块一大块的散发着酸味散发着奶味,切开之后里面还有一个眼一个眼的这种东西有,而且卖的还挺便宜。”
“真的。”
一看到王凯不相信,醉金刚倪二拍着自己的胸脯说道。
“你我亲眼见到的能不是真的吗,老爷您说的奶酪和乳酪是两回事,你要说乳酪,咱们家不少人都知道,你一说奶酪没人听说过。”
王凯不信呀,就吩咐人把制作糕点的李师傅给找了过来拉着他问。
“李师傅你知道奶酪吗?”
这座高点的李师傅听到到王凯这么问话呀,吓了一哆嗦,露出一个比哭还难看的笑容说的。
“老爷,我真不知道奶酪是什么,你要是让我找这东西我找不着啊。”
这时候醉金刚倪二站在边上呵呵呵的一个劲傻笑,气的王凯是一翻白眼,又对李师傅问道。
“李师傅你知道乳酪吗?”
这一下子李师傅愣住了,反应过来之后看着王凯大声嚷嚷着说的。
“老爷我知道乳酪啊,我知道经常就有卖的,我能找到这些乳酪。”
醉金刚倪二在边上笑的更大声了,看着王凯哈哈大笑的说道。
“怎么样老爷现在你承认了,你把乳酪的名字给说错了,要不然怎么没有呢?要是说有乳酪的话,我早给你买回来了。”
这一下子王凯可急了,拉着醉金刚倪二的胳膊大声呵斥着说道。
“那你小子还等什么?赶紧派人骑快马到京城去给我买这些乳酪,记着把市面上能见到各种各样品种的乳酪,全都给我买回来一些。”
现在还没吃晚饭,京城的大门还没有关上,骑快马去黑天的时候就能回来,所以醉金刚倪二也不敢耽搁,亲自带着人去。
而王凯呢又回到厨房,开始挑选各种各样的香肠腊肉,各种各样的蔬菜,并且亲自上手蒸制番茄酱。
当晚饭的时候啊,王凯这些准备工作都弄好了,醉金刚倪二火急火燎的带着人抱着盒子,盒子里面装的是各种各样的奶酪出现在王凯的面前。
王凯一看到这些奶酪恨不得给自己几巴掌,这些奶酪和外国的那些奶酪没什么区别,只不过是大小形状不同而已,甚至制作的方法比那些外国的奶酪还要考究。
这些奶酪有甜的有酸的,还有本味的,甚至还有蓝纹芝士奶酪臭臭的,王凯选择了一些本味的奶酪,让家里面的人把奶酪的表皮削掉,然后把里面嫩嫩的奶酪切成条状,切成丝状。
然后王铠亲自动手制作这些芝士奶酪披萨饼,这一次王凯可是下了很长的,把用来烙馅饼的那两大方面全都给做好了,做出来的披萨饼足足有100多个。
这些披萨饼啊,全得需要李师傅来烤
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