其实这次的盘点，难度主要是有两项，一是账目和实物比对难度，二是各部门的配合问题

    因为筹备期的酒店，老板在很多事情想的并不全面，尤其是那种财务后进驻的，难度就更大了

    一家酒店从盖楼，装修，购买设备等等需要一个不短的周期，这段时间内如果财务没有提前进驻，那么很多账目就不一定会很清楚，尤其是在装修和布置的时候，财务的资产账那就是一团乱麻，根本就不好弄

    尤其是厨房这类固定资产和低值易耗品种类繁多的部门，那就更乱套了

    财务可能只有当初进货时候的单据，但是上面多数情况下记载的都是一些专业名词，对应的是哪些物件财务根本就和实物对不上

    甚至于连有些厨师都对不上，这是为什么因为厨师平时对一些盘子什么的叫法和供应商的叫法是截然不同的

    这就加大了财务盘点的难度了

    如果使用部门能和财务配合好的话，双方集思广益也许还能完成这项工作，可关键的是大多数部门压根就不会配合财务，甚至于在等着看财务的乐子

    这其中的问题比较复杂，有的是因为对财务有意见，也就是平时财务将人得罪的太狠了，就比如说号称喷遍酒店无敌手的刘亦卓

    另外的一点则是一些黑幕的问题了，毕竟一家酒店筹备开业，前期钱花的跟流水似的，这其中就难免有一些猫腻存在了，所以相关部门自然不希望财务能点明白

    而在酒店里面，各个部门也分大小，有的部门东西多，有的部门东西少，所以在盘点的顺序上也是有说道的

    大部分人都会选择先易后难的过程，将东西少，好点，部门又好蹂躏的先盘完，然后再去盘老大难的部门，比如说餐饮部的厨房，或者客房部的房间

    这些内容刘天祥都是非常清楚的，尽管按照霍秋铭说的，刘天祥是审计部出身，干成本是半路出家，不过终归干了有些年了，一些潜在的问题他还是清楚的

    可当刘天祥知道封云的打算后，整个人都不好了

    原因很简单，封云准备先盘难度最高的餐饮部，这在刘天祥看来就是找死的行为

    “我说封云，你脑子不是坏掉了吧，选了一个最难的开始，疯了吧，咱们先把好弄的弄了，把餐饮留在最后，到时候就算遇到了难度，让老刘出面他也不好说什么，毕竟咱们基本上都盘完了”

    “可你要是先盘餐饮部，上来就盘不下去了，你这不是自己找不自在，把脸凑上去给老刘喷嘛，你怎么想的”

    见到刘天祥那一脸着急的模样，封云笑了，随后说道“放心吧，我有分寸的”

    看到封云如此的信誓旦旦，刘天祥也不知道应该说些什么好了，便问道“那我们接下来要做什么，既然老刘让你负责，我就听你的”

    看来刘天祥心中也是没有谱儿啊，要不是霍秋铭和他谈心了一下，估计刘天祥都不会和封云废话，毕竟在他看来，多了一个可以甩锅的人，还是一种不错的选择，几乎可以说是刘亦卓给发的福利了。

    刘天祥的心思封云自然是理解不了，看着刘天祥那一脸担心的模样，心中多少还有些暖意，这刘天祥好人啊。

    “刘哥，咱们先去看看资产账，资产会计那边的账目我还没有接触过那，正好借着这个机会您给我讲解一下，让我多少有些了解，也好应对接下来的方案，顺便您也给我讲解一下以前的盘点过程，我好心中有谱儿，毕竟您也算是这方面的前辈了。”

    封云的话让我刘天祥心中多少还是有些暖意的，尤其是这句前辈，刘天祥绝对是比较受用的。

    “那你俩去成本部办公室吧，我还有事儿要忙那”见到两人谈的还算不错，霍秋铭也算是放心了不少。

    封云嘿嘿一

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