返回第209章 大赛开启(第1/3页)  超级仙农首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    ,最快更新超级仙农最新章节!

    洛尘回到酒店,何志雄去兰桂坊泡吧泡妞未归,徐子萌还在厨房里试菜。

    黎家辉看在洛尘面子上跟酒店打过招呼,酒店同意在不忙的时候将厨房提供徐子萌使用。

    本来,这种星级酒店的厨房是规定“闲人免入”的,更别说“闲人使用”了,但大食代是香江餐饮圈巨头,在很多餐厅酒店都有投资占股,也包括这家大酒店,所以老板发话,岂能不好使?

    洛尘直接来到厨房,见徐子萌正在全神贯注地做菜。

    他没有出声打扰,只在旁边静静地看着。

    徐子萌做菜的时候非常认真,认真到她的侧脸都好像在闪着光。

    她瞪着漂亮的大眼睛,仔细查看锅子里的水分、温度和食物的形态颜色变化,样子很萌,散发着独特的魅力。

    直到食物烹煮得差不多了,她才瞧见洛尘。

    抬起头来,俏脸儿上露出吓一跳的表情,感觉非常萌萌哒。

    反应了一会儿,她才轻拍着饱满的胸脯说:“老板,你吓到我了……你什么时候来的,怎么没声儿啊?”

    洛尘发现,徐子萌的这个拍胸动作简直要人命,她头戴白色厨师帽、身穿白色厨师装,本就有几分制-服-诱-惑,再用她那只白生生的小手轻拍一对滚-圆-饱-满的大-胸,跳荡出的波涛让人目眩魂飞。

    他定了定神,道:“刚来一会儿,见你在做菜,就没有打扰你。怎么样,做的什么菜?”

    徐子萌说:“我在尝试微调一道‘酸甜茄汁小排’。”

    洛尘道:“哦,听起来不错嘛。”

    徐子萌笑说:“老板,你来得正好,正好帮我试菜。”

    说罢,便将锅里的食物装盘,端到洛尘面前。

    洛尘未见菜品,先闻到香气,肉香扑鼻,再看色泽,金黄中透着红,加上一些翠绿的豌豆点缀,十分漂亮,令人垂涎,他虽刚吃过东西,但仍忍不住食指大动。

    也不等徐子萌递来筷子,直接上手抓起一块吃进嘴里。

    顿时浑身一震,又吃掉几块,才大叫好吃。

    徐子萌看着他,面带温柔的微笑,只有在制作菜点时,她才有这般自信的姿态。

    洛尘一边吃一边问:“这是怎么做的呀?”

    徐子萌笑着讲解道:“选择肥嫩适宜的小羊排,放在清水里浸泡15分钟,洗净后沥干水分,加入盐、生抽、白酒和事先准备好的葱姜丝,拌匀,腌制20分钟;

    “腌好后择去葱姜丝——当然也可以不去,去除的话卖相会更好一些——撒上淀粉,抓拌均匀;

    “将小排下油锅用中小火慢慢炸透,捞出后沥油;同时调配酸甜茄汁——这个很重要——醋、耗油、番茄酱、糖、清水混合调匀——番茄酱可以用现成的,也可以自己制作,我就是自己用鲜番茄自制的;

    “油爆蒜末,然后将调好的酸甜茄汁倒入锅中,小火熬至冒泡,放入炸好的小排,翻炒,使之沾满酱汁,最后撒少许焯熟的豌豆即可。”

    洛尘不吝赞美之辞,道:“子萌你真是天生的厨师,做的菜太好吃了。这肥嫩的小羊排裹满酸酸甜甜的茄汁,外皮微酥又很紧实,里面的肉鲜香软熟,吃起来,既没有羊膻味,也不油腻,越吃越想吃!”

    徐子萌被夸得有些不好意思了,俏脸微红,咬了咬嘴唇,轻声地说:“老板,你……你要是喜欢,我以后天天做菜给你吃……”

    洛尘也没多想,顺口答道:“好啊!”

    徐子萌心中一悸,竟感觉有些不能呼吸。

    好容易将注意力转移,瞧见洛尘摆在手边不锈钢厨台上的一个打包盒,便问:“老板,那是什么?”

    洛尘幡然醒悟

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页