向桌子对面,穿着大厨衣裳的厨子身上。
厨子一手拿着一片比柳叶还要薄的刀,正在那里切着生姜,大蒜,辣椒丝儿以及洋葱等其他配料。
“这是现场烹饪”杨若晴转头问齐星云。
齐星云的视线也落在那厨子的手上,听到杨若晴的话,他收回视线看着她。
“是的,这是这家酒楼的特色,”他道。
“听说今日来了最新鲜的鹿肉,现烤现吃,再配上这里的桃花酿,在这春天里,是一种极致的享受。”他道。
喝美酒,吃烤鹿肉,杨若晴的口水差一点就下来了。
肚子里的馋虫再次闹腾了起来。
“嘿嘿,听着都蛮诱人的哈,既然王爷高兴,那等会我也舍命陪君子,跟王爷喝几盅。”她道。
齐星云挑眉,就知道这女人也是吃货。
他心情莫名的轻松起来,故意调侃她道“哦你方才不是说要减肥么我怎么敢拖你下水呢”
杨若晴摆了摆手,老脸不红的道“没事没事,吃饱了才有力气减肥。”
“额”
齐星云以手抚额,这样的说辞,还真是头一回听到啊。
齐星云还想要再说点什么,这时,只见杨若晴的目光一亮,朝对面的厨子那里看去。
齐星云也赶紧顺着她的视线看了过去,只见厨子取出了一块色彩鲜艳的鹿肉,大概有两斤重的样子。
厨子在那清洗,然后平铺在案板上,开始用手里的柳叶小刀,在鹿肉上轻轻的划过
这边,杨若晴睁大了眼,看得一眨不眨的。
不是没有吃过现烤的鹿肉,她跟骆风棠以前在山里狩猎的时候,野鸡野兔还有鱼啊啥的,
现宰现烤现吃都是常事,这会子,只是很好奇像这种京城最高大上的酒楼里的厨子,是怎么烤制的。
吸取百家所长,为己所用嘛。
所以,杨若晴看得很认真,每一个小细节都不错过。
这鹿肉该有多嫩多滑呀,这柳叶小刀划下去的时候,那肉似乎都在轻轻的颤栗着呢。
肉里面的肌肉组织被破坏,肉顺着刀锋往两边分开,露出里面猩红的肉质层。
红色的血丝儿,丝丝缕缕渗透出来,黏在案板上
随着那柳叶小刀一刀刀将肉切割成一片片的薄片,薄如蝉翼的那种。
杨若晴已经开始幻想着等会在火上烧烤的香味儿了,再放到特制的蒜蓉或者辣酱里面沾惹一下,
包在青菜叶子里面,打个卷儿,整个的塞到嘴里
再抿一口桃花酿,哇,给我个神仙当,我也不换啊飘天文学_www.piaotiange.com
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