王香兰咽下嚼烂的板鸭肉道“这应天府的厨子为了讨皇上的欢心，定是费了不少心思”

    王英豪点头道“那是厨子若是能为皇宫做菜，就衣食无忧了他们肯定要争取这样的机会。”

    王英文道“应天府的厨师确是为皇宫研制出许多鸭菜新品”他用筷子指了指板鸭道“但这板鸭不是，这道鸭菜是古人传下来的，已经有一千年的历史了”

    “一千年”王英豪惊奇道。

    王英文点头道“正是据史书记载，板鸭始创于南北朝时期，应天府当时名为建康。有一年中秋节前后，建康遭到叛军围困，守城官兵奋勇作战，顾不上吃饭。城里百姓就把蒸好的大米饭和煮熟的鸭子，用荷叶包裹起来，送到前线充做军粮，称为荷叶裹鸭。这就是最早的板鸭”

    王英豪感慨道“没想到这板鸭还为保卫建康城立过功哩”

    王英文点头道“正是民以食为天，老百姓不能没有粮食，军队更不能没有粮食兵马未动，粮草先行嘛”

    “大哥所言极是”王英豪赞同道，“咱们大明朝从开国时候起，就在北部边关屯兵百万，全靠粮草供应充足，方才守住了万里长城”

    王英文叹了一口气道“可是近年来，北部边关的粮草供应堪忧啊自从盐法变革以后，很多粮商都改行做了盐商，不往北方运送粮草了。”

    王英豪点头道“确实如此我在山西的时候，听爷爷说过，咱大明朝开国之初，粮商们成群结队地往北部边关运送粮草，现在越来越少了。”

    王英文道“咱爷爷那一辈人，父子兄弟都做粮商，一齐往北部边关运送粮草。到了咱父亲这一代，只有大伯父还在做粮商运粮草，父亲和三叔四叔都不做粮商改做盐商了”

    王英豪道“到了咱们这一代，怕是连一个做粮商的也没有了”

    王英文和王英豪对视一眼，都叹了一口气。

    王香兰看看他们，不解地问“做粮商能赚很多银子吗”

    王英文道“也赚不了多少银子”

    王香兰又问“那做粮商是不是不辛苦”

    “辛苦”王英豪道，“粮商要往北部边关运送粮草，风餐露宿，很辛苦的”

    王香兰释然道“既然做粮商辛苦，又赚不到银子，你们还有什么遗憾的”

    王英文看了她一眼道“我们遗憾的是不能为国分忧”

    王香兰噗嗤一笑道“大哥，你只不过是一个商人，又不是朝廷命官，不在其位不谋其政，为国分什么忧”

    王英文一愣，张了张嘴想说什么却又无话可说，端起酒杯道“小妹言之有理来，不谈国事，咱们喝酒”说完，他就端着酒杯一饮而尽。

    王英豪也端起酒杯来一饮而尽。

    王香兰呆呆地看了他们一会儿，才端起酒杯啜了一口。

    小翠走上前来，拿起方桌上的酒瓶，给王英文和王英豪斟满酒。

    店小二端着木食盘走了进来，食盘上放着一个大白瓷盘。

    他把食盘放在方桌上，把白瓷盘取出来摆放在桌上。

    众人一看，只见白瓷盘里盛着一只切好的熟鸭子，油炸成金黄色，香气四溢。

    王英豪看着他问“这是什么菜”

    店小二道“香酥鸭”他看看王英文道“客官，还有几道大菜没上，这桌子快放不下了，要不要给您再加张桌子”

    王英文点头道“行，你就给我再加张桌子”

    “好嘞，”店小二答应道，“我这就给您搬去”说着，他拿起桌上的食盘就要往外走。

    “等一下，”王英文叫住他，“再给我找两个提盒来”

    店小二一愣，眨了眨眼睛，明白他是想吃不了带着走，立即点头道“好的，客官我这就给您找来”说完，他就拿着食盘

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