己的口味加入适当的盐调味,再煮一会儿便可以关火盛出。
烹饪方法也不算太过于复杂,所用到的食材和调味料也很普通。
最关键的就是鲈鱼肉的处理,腥味要完全去除,但是又要保存肉的鲜嫩口感。
鲈鱼肉质鲜嫩,容易吸收,同时也可以提高脑细胞活力,增强小孩的记忆力,反应能力和学习能力,不但营养价值高,而且还能对小孩的骨骼发育有益。
方决明没钱让果果上幼儿园,但他自己完全是可以教的。
在饮食方面也要跟上。
而且米糊的形式更加容易被小孩子接受,让小孩更加感觉有食欲。
鲈鱼的鲜嫩,与米糊的连绵口感相结合,再加上白菜末的点缀,软乎中带着一点清脆,入口即化。
米粉本身自带的米香和微甜,白菜末的淡淡甘甜,与鲈鱼和少许调味盐完美融合,没有一点膈应的感觉。
鲈鱼的肉也是经过特殊处理去腥的,而且剁成碎末,混在米糊中增加了整完米糊的鲜味。
果果将米糊吃到一半,忽然抬头,两眼放光的看着方决明“爸爸,我忽然发现个问题”
“什么问题”
果果突然从板凳上面滑下来,跑到方决明身边,睁着大眼睛,一脸认真的说道“爸爸你真的是太厉害啦,比奥特曼还厉害,奥特曼只会打怪兽,不会做饭,果果从今天开始,不崇拜奥特曼了,只崇拜爸爸”
方决明听到这段话,开心得合不拢嘴,居然拿自己跟奥特曼比,果然对于吃货来说,吃,比什么都重要。
要是没吃的,奥特曼也得饿死
方决明用大拇指和食指轻轻弹了下果果的额头“你这个小机灵鬼还真会说话,说,是不是想讨好爸爸,以后好让爸爸每天都给你做好吃的”
果果摸着自己的额头,笑得眼睛都眯起来了,一副不可置否的模样“爸爸昨晚说了的,以后将小猪身上不同的部位分别用不同的方法做给果果吃的”
方决明瞬间不知道该怎么接话,说好的三只小猪是励志故事呢,什么时候成美食故事了
本来,当初方决明讲这个故事给果果听,是为了让果果学会独立,以后要做个勤劳的孩子,没想到竟然被她探寻出了小猪的吃法
这让方决明哭笑不得“爸爸一定会说话算数,你先把剩下的米糊吃了,然后爸爸帮你梳个美美的头发,咱们就去餐厅。”
“拉拉勾”
拉完勾后果果一蹦一跳的来到自己的位置上,很快就将剩下的米糊吃完。
一面简易的全身镜前,果果坐在小板凳上,看着镜子中的自己,方决明坐在身后拿着一把小梳子,小心翼翼的帮果果梳着头发。
由于果果的刘海全部上翘,所以方决明干脆就将果果的刘海全部绑了上去。
果果的发际线刚刚好,不是很高,额头饱满,将刘海绑上去看起来要精神很多。飘天文学_www.piaotiange.com
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