返回第6章 五色沙拉(第1/3页)  食戟之浅月扶摇首页

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    大概是受秋叶的影响吧,没错做菜之前都会把操作台擦拭一遍,不然总觉得那里不干净,没有办法静下心来做菜。

    薙切已经把蔬菜切洗好了,转头想看看浅月的进度,没想到这家伙还在擦操作台,真是够了,嫌弃时间太多吗,不过洁癖真厉害啊。

    擦拭完操作台,浅月来到水龙头边上,开始了新一轮的清洗。擦完操作台,洗案板,刀具,真是一个都不放过。将菜一个个慢慢清洗干净,洗到感觉干净了才停下来,其实是在不停下来菜都要洗烂了。洗完菜,又将手洗三边才罢休,一切准备就绪开始烹饪。

    对于这道自己做了那么多次的法国菜,早已不是个问题。熟练的将番茄去蒂放在一旁备用,将黄椒、紫甘蓝切丝。把洗净的竹笋切成滚刀块,单独放入水中汆烫。黄椒、豌豆婴、柳松菇一起汆烫,出锅备用。将备好的材料放在一起搅拌,加入酱汁,完美收官。

    浅月端着自己的五色沙拉,来到千叶的面前。千叶看着这盘颜色更加丰富的沙拉,想来口感应该不错。用沙拉叉将这盘看起来就很好吃的沙拉送入口中,沙拉在嘴巴里好像要将自己的食欲都引出来。

    沙拉中加入了苹果醋,酸酸的口感让人食欲大增,被水微烫过得紫甘蓝保持着原有的脆感,被打成汁的番茄细心的去了籽,整个人都好像徜徉在美食的海洋之中。

    “为什么把番茄去籽,番茄籽蕴含多中维生素和营养成分,按理来说不应该去除”

    “番茄籽味道偏酸,虽然和这道菜的口味相同,不去籽打出的番茄汁颜色不如无籽的好看,虽然一般人看不出来,但是做事就要做到最好”

    “紫甘蓝是?”

    “紫甘蓝具有抗衰老、维护皮肤健康、预防感冒等多个作用,考虑到沙拉的颜色搭配和紫甘蓝的功效,所以将紫甘蓝加入其中”

    “是这样子嘛,你做的很好。你及格了”

    “谢谢老师”

    回到操作台,浅月将没有用完的材料,用具清理完成才准备离开教室。薙切从浅月的身边进过看样子,是通过了。收拾完的浅月听着周围的哀嚎,不禁想问一句真的那么难吗。

    “你的刀功该练练了,这盘沙拉中蔬菜的宽度有些不一,不合格”

    “酱汁太浓,除了酱汁味什么都没有,不及格”

    “做菜前我就告诉过你,不可以照搬,重做”

    “可是有什么好创新的,再怎么做都是沙拉,还能做出花来”

    “我是老师,我说了算,重做”

    没有为什么,只有重做。因为一道菜如果一直一成不变,在好吃总会腻的,只有不断的创新改变,才会一直有人为它驻足、停留。也许千叶的做法太过霸道,但是这是最好的办法,也是最直接的办法。

    “今天这道菜除了妃浅月、薙切绘里奈、新户绯沙子、小板原、千樱兰子等几人外是a等,其他人全部e等,好了下课”

    说完也不等学生反应,直接离开了教室。

    “这是新来了一个女版的夏佩尔老师啊”

    “就是啊,这下子惨了”

    “创新干什么,做出来不就好了,有必要吗”

    “算了,还是确保其他科不是e等就好了,你想被退学吗”

    “说的也是,回家吧”

    看来没有几个人理解千叶的做法啊,也是现在的他们还没有看到厨师这个行业的真正残忍之处,在那里没有能力只能被碾压,而现在她只是给你们培养这种能力,能不能拥有就看你们自己的了……

    收拾好操作台,浅月拿起自己的东西准备离开教室,却听见背后有人叫自己。想着自己认识的人大多不在这个班级,也就一个小时候曾经有过一面之缘的薙切,不过薙切那骄傲的性子是不会叫自

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