两人动作敏捷，再者别墅和超市离得也不远，来回一趟下来也不过一个小时，但由于出发得晚，回到别墅已经是十二点一刻了，邱永侯他们早就已经在别墅里饿得乱嚎了，曹光和肖奈二人领着几大袋东西进到房子里，而后把食材放进厨房水池里，甩了甩有些酸痛的手臂，朝外面喊了一句：

    “你们谁去车里把喝的拿进来，放在后备箱里。”

    “我去吧。”

    肖奈刚放好东西接口道，不过曹光马上拉住了他：

    “别啊，那几个混小子还真想吃白饭啊，总得动动手。再说你还要帮我打下手的，这，应该没问题吧？”

    曹光想着肖奈既然会煮奶茶那应该也会做些家务吧，摘菜什么的也没什么技术含量，肖奈这样的大神即便以前没做过也能马上上手，果然肖奈微微展颜一笑：

    “可以，蔬菜都交给我来处理吧，这鱼……”

    “唉，这就交给我吧，祝我们初次合作愉快。”

    “不是。”

    肖奈没头没脑地来了一句，曹光一下子没有反应过来，顺口就问了一句：

    “不是什么？”

    肖奈静静地盯着曹光看了一会儿，曹光被看得都有些发毛了，肖奈这才开口道：

    “不是第一次合作，那次救女孩。”

    “哦，你说那次啊，真说起来果然是第二次了，那希望这次能够烧出一桌美味，还请多多指教了。”

    说完曹光便开始处理起鲈鱼了，这鲈鱼处理起来还不算太麻烦，超市工作人员已经帮忙杀好了，还很干净，曹光只需要稍微用水冲洗一下就可以了，然后放到一个盘子里，鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油、香葱、姜丝、盐、胡椒粉腌渍五分钟。腌好后换了一个盘，鱼身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺猪油，开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。关火后再焖五分钟，烧热油浇在鱼身上，这样清蒸鲈鱼就大功告成了，不过清蒸鲈鱼吃的就是个鲜嫩，所以曹光只是腌制好，并没有马上上锅蒸制。

    处理好鲈鱼后就又开始处理鸡肉了，曹光不是很喜欢吃柴柴的鸡胸脯，所以买的是鸡架和鸡腿，剁成小块后也同样是加葱姜焯水去掉血沫，菌菇鸡汤相对简单，只需要把鸡块和配料放进砂锅一起炖煮就可以了。砂锅里装入清水，再陆续加入鸡块、干香菇、红枣、姜片和调味料，开小火慢炖。在炖鸡的时候他又开始处理菌菇，这还是挺简单的，处理完后又一起加到砂锅里炖煮，这个菜需要不短的时间，转头曹光就开始处理排骨了。

    说起来糖醋排骨还是有些麻烦的，先把已经剁成小块的仔排过水焯一遍，沥干水分后用料酒、生抽、老抽和香醋腌渍20分钟。腌完之后捞出洗干净沥干水，在油里炸制金黄，之后又是炒糖色，这炒糖色可不容易，过一分就糊欠一分就色淡，不过曹光毕竟厨艺不凡，小小的炒糖色可难不住他。炒完糖色就简单了，把排骨加进去、又是姜丝、蒜末和香醋，加水没过排骨，就转成小火慢慢烧了，而后曹光又开始处理牛柳了。

    这个菜就没有什么技术含量了，牛柳是原本就腌制好的，曹光拿过肖奈清理干净的青椒洗好切成段，加油炒过再加一些调味料稍微调一下就可以了，主要就是要把握好速度，不能把牛柳炒老了。

    一应荤菜完成接下去就简单了，包菜、莴苣、毛豆和四季豆都不是很麻烦的菜，肖奈都已经处理完毕，看得出来还比较生疏，但完成得还是挺不错的，包菜手撕成了碎片，莴苣的皮都削干净切成丝了，毛豆的尖头都剪掉了，四季豆也撕掉了筋络折成小段。曹光一一冲洗干净，莴苣是凉拌的，先用盐淹过，去掉了多余的水分，然后又加了盐、糖、辣油和香油，放到一旁等待入味。毛豆只需要加水、盐和蒜头煮熟即可，四季豆和包菜

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