佛跳墙用绍兴酒坛装盛最佳，底层铺上姜片，然后铺上冬笋，再是香菇，肉片，鸽子…最后倒入绍兴酒，用荷叶封装，武火烧开，文火慢炖。

    《无双菜谱》有着自己独特的秘法，甚至对盐的用量都有明确规定，万锋拿捏得相当准确，所以他极有信心能够通过饕餮系统的考核。

    时间很快过去，还剩最后十分钟的时候，万锋突发奇想，做了一道叉烧饭。

    叮叮叮——

    时间到，方才那名服务生走了过来：“您的比赛时间到了，请交出您的参赛作品。”

    万锋端起那碗叉烧饭递给他，笑道：“这就是我的比赛作品。”

    服务生愕然，目光落在正在灶火上炖着佛跳墙坛子上：“那佛跳墙？”

    万锋摊开手，很是无奈的笑道：“你也看到了，还没做好。”

    服务生叹息一声，很是惋惜的说道：“你的刀功很棒，可惜选错了菜。”

    万锋道：“我的超烧饭也很不错，我把叫做黯然销魂饭，也许能符合评委的胃口。”

    “哈哈…”服务生被他逗笑：“加洋葱了么？”

    万锋道：“不加洋葱，怎么销魂？好了，麻烦你替我拿去吧，我想把佛跳墙做好。”

    服务生离开了，参加选拔的厨子们陆陆续续走出自己的小隔间，看到万锋灶上还在炖着汤，不由交头接耳议论纷纷。

    “这哥们是傻吧？明知道有时间限制，居然炖汤？”

    “炖汤能有啥技术含量？”

    “可能是来玩玩的吧，你看他年纪轻轻，恐怕连切菜都还不会。”

    “……”

    万锋不管他们如何议论，看着手表计时，又过了二十分钟，他关掉火，揭开封皮，里面是一层藕叶包裹，所以没有任何味道溢出来。

    “这是什么汤？藕叶汤？”

    “怎么一点味道都没有？喂，小伙子，是忘记开火了？”

    “小伙子，炖汤可是最基础的东西啊，这个都不会，就想来参加主厨选拔，是不是有点太狂妄了？”

    在场的都是老厨师，自恃做了一辈子菜，指点一下这不知天高地厚的年轻人也没有什么错，要让他知道，主厨不是谁都能做的。

    果然同行都是冤家。万锋心里轻叹，只不过是做一道菜，用得着这么冷嘲热讽么？

    叮——

    “系统检测到极品佛跳墙，可兑换八百万人民币，是否兑换？”

    “哈哈…居然能兑换八百万？当然要兑换。”万锋心中暗喜，这道菜的价值竟超乎他意料之外，八百万当然更好，谁会嫌钱多？

    “下面公布海选入围名单。”广播里响起叶胜男的声音：“李杰，陈章，王双，孟东，万锋…恭喜各位朋友入围，请在明天上午到光明酒店参加复赛。”

    万锋没想到自己随便一碗“黯然销魂饭”竟然晋级了，一时之间有些啼笑皆非，就在这时，叶胜男和方才那老头向他走了过来。

    “小锋，恭喜你晋级了。”叶胜男爽朗的笑了笑：“我可没有给你开后门。”

    “我只是随便做了一碗饭，没想到能晋级。”万锋挠挠脑袋，那碗饭确实是他随便做的。

    “随便做的？”老头微微收拢眉头，盯着万锋正色道：“烹饪是一门艺术，需要精雕细琢，有匠心才能弄出好的食物，我很欣赏你的天赋，但你要摆正心态才是。”

    万锋动容，他虽然志不在厨艺一道，但心知无论做什么事情，都要以一颗匠心认真对待，方能有所成就，恭敬道：“受教了。”

    “很好。”老头充满赞赏的拍拍万锋肩膀，目光落到那只绍兴酒坛上：“看来佛跳墙做好了？”

    “才做好。”

    “给我看看。

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