几个人难得这么清闲，就这样坐在树荫底下聊着天，吃着各种江南特色的糕点。其实吃糕点的主要是闫清，萧澈和龙儿吃过早餐了，很饱。

    中午的时候，方辉就回来了，又是一大家子一起热热闹闹吃的午饭。吃过午饭以后，方辉就没有出去了，留下来和闫清萧澈一起讨论一下这一批开店的地址和具体人员安排情况。

    “对了，外公，我这里有一些人员名单，是佳悦境那边的人推荐的，到时你可以根据地区安排他们进店铺里，不过让他们先试一下，可以的留下，不行的就淘汰了，然后让店铺负责人把名单都统计了发给我。”闫清把卫靖统计好了的人员名单递给外公方辉。

    “清儿，这是什么意思？”方辉不是很明白。

    “为了让佳悦境那边的人能有机会可以和家人见面我们设置了奖励制度。就是让他们推荐家人加入我们佳悦生活系列店铺里工作，只要贡献大，表现好就有机会被带去佳悦境和家人团聚一下。这样也可以解决佳悦境内人员的思乡之情。当然这样的员工肯定积极性会更高一些。”闫清给外公方辉解释道。

    “这样也可以，那我准备的人员加上这些，基本上京都以南的每个州府县城都可以开上我们的店铺了。而且有些比较大的县城甚至可以开两到三家了。”方辉重新规划了一下人员安排。

    “这样挺好的，那京都以北的店铺现在还没有那么多，看来需要让四卫加快速度了。”闫清看着外公方辉在羊皮地图上标出的店铺位置以后分析道。

    “没事，不着急慢慢来，太快扩张不一定是好事，而且北方离佳悦境近很多，送货什么的都更方便一些，还能忙得过来，毕竟南方运往南方需要的时间太长了。”方辉觉得货源充足供应是关键。

    “外公，这个应该没问题，离佳悦境稻谷成熟还有一段时间，而且人员虽然现在我们安排出去了，店铺也不可能马上就找到合适的位置，这段时间我们佳悦境那边可以生产出足够运货用的四轮马车，也可以养出足够多的马匹了。”闫清觉得运输方面是完全不用担心的。

    “清儿，稻谷成熟也要好几个月的时间，你们佳悦境那边天气寒冷，估计稻谷成熟的时间需要的更长。我们店铺现在要开张的话，只能先从南方往四处送货过去。不然就可以再等几个月。”方辉给闫清分析道。

    “这一点我倒是忘了。稻谷成熟时间估计能早一些吧。我们对稻谷种子进行了改良，应该会早一些成熟的。不过，嗯，这段时间空下来。好像有点人员资源浪费了。不如我们先把茶馆开起来吧，就是我给龙儿的那种粉末冲泡的茶，在佳悦境很受人欢迎呢。”闫清觉得居然都培养好了，闲置几个月不太合适。

    “茶馆喝茶是次要的，主要都是说书人，而我们培养出来的全部是做生意的人，茶馆好像有些不切实际。”方辉觉得闫清这个想法有些太过理想化了。

    “外公，我这个茶馆和普通的茶馆不一样，就是以奶茶为主打来吸引人的，同时也提供地方给大家聊天，说书人有没有都无所谓的。甚至是有雅间提供给客人用来谈事情。”闫清给外公方辉解释道。

    “这不是有些像酒楼了吗？”方辉有些不解。

    “对，不过酒楼是吃饭的，我们是卖奶茶的，到时候我也会研制出一些好吃新奇的糕点出来陪着奶茶喝，甚至还有其他不同的饮料，不单单是奶茶。”闫清给外公方辉描绘她所说的茶馆。

    “清儿，这样的茶馆行吗？”方辉没有过酒楼经营经验，他不是很懂这方面。

    “肯定是没问题的。到时还可以找一些歌女之类的艺人给在大厅里现场弹唱，甚至舞蹈，这样肯定是没问题的。”闫清又想到现代茶馆里那些现场弹奏的艺人，效果是非常不错的。

    “清儿，你说的这个怎么

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