返回第103章 拥抱?谋杀?(第1/5页)  盛世茶香首页

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    两人研究了一下午,从时间的长短,锅温的变化,手法的轻重,几乎每个点上都有尝试,可出来的结果依然差强人意。但是因为有秦天之前的那番话,庄信彦一直斗志昂扬,没有一丝一毫的泄气。

    倒是秦天都有些顶不住了,可是见庄信彦还如此有信心,也赶紧打起‘精’神,不敢‘露’出沮丧的神情来影响他的心绪。

    简单地吃过晚饭后,两人又继续研究,两人一人一口锅,都在用自己的想法来尝试,然后再互相比较分析。

    这时,炒青炒了一半的庄信彦忽然站起身来焦急的寻找,秦天见到,走过去一看,原来是他那里没有碳了,炉子的火越来越,火就会影响锅温。秦天连忙跑出去拿了一些碳进来,见庄信彦正蹲在炉子边发愣。他身边燃着几盏油灯,火光将他的脸映得忽明忽暗,明灭不定,幽暗中,给人一种不可捉‘摸’的感觉。

    秦天也没在意,刚想将手中的碳加进去,可忽然的,庄信彦伸手拦住了她。

    秦天抬起头看着他,很是奇怪,却见他在飞快地在本子上写下几个字,“你闻到了没有?”

    “什么?”

    “果香,你闻闻茶叶,现在的茶叶上面果香很是浓郁。”庄信彦看着她,双眸倒映着灯火,就像是两簇燃烧的火苗,蓬蓬蓬的,有种压抑的兴奋。

    秦天‘精’神一振,连忙从锅中拿出一些茶叶闻了闻,果然闻到一种幽幽的果香,沁人心脾。

    “这是怎么回事?”秦天‘激’动地写下。

    同样的‘激’动让庄信彦拿着炭笔的手都有些颤抖,“是锅温!这种茶叶和别的茶叶不同,当水分干到六七成的时候就要降低锅温,如果持续高温,就会将果香破坏!来,我们再试一次!”因为忽然没了炭火,造成锅温下降,没想到反而歪打正着。

    发现了诀窍,就等于是找到了通往成功之巅的正确路途,只要顺着这条路走下去,就能一步步地接近成功。

    接下来的时间,两人一心一意地研究锅温的变化对于茶叶的影响,通过一次次的试验,他们逐渐知道了,炒青时,水分干到六七成的时候要降低锅温,‘揉’捻的时候茶叶不要出锅,而是要降低锅温后在锅内进行,等茶叶八成干的时候就要烘干。

    时间慢慢地过去,他们因为全神贯注的投入根本忘记了时间,等得成品出来的时候,却听到外面打更的敲了三下,这才知道已经到三更时分。

    两人互视一眼,笑了笑,从中午开始,直到现在,两人竟然一点都不觉得疲累。

    庄信彦将泡好的茶叶冲了一杯茶,拿起杯子先是轻轻一闻,只觉一股夹带着果香的茶叶扑鼻而来,他心中一喜,又轻轻尝试了一口,

    旁边秦天一脸紧张地看着他,见他低垂着眼,长长的睫‘毛’轻轻地颤动,茶入口后,只是抿了几次嘴‘唇’,面上看不出任何神‘色’,

    秦天有些心急,“怎么样?”

    庄信彦看了她一眼,皱了皱眉头,面上却看不出任何喜‘色’,

    一种失望充斥心间,“不行吗?”秦天那张满怀期待的脸也顿时垮了下来。

    庄信彦面无表情地将杯子递到她手上。

    秦天接过,虽然失望,但还是忍不住地尝试了一口,茶水入口后,她猛然一怔,瞪大了双眼,像是有些不置信地又尝试了一口。

    这一次,等茶水入口后,她用全部的心思细细地品味,刚开始的时候觉得有种微涩,可是慢慢的又转化成一种甘甜,当茶水入喉后,甘甜慢慢消散,可是那种夹杂着果香的茶香却萦绕在齿颊边,经久不去,让人回味无穷。

    秦天学茶这么久,自然知道分辨茶叶的好歹,这种茶香,这种清香甘甜的滋味,明明就是茶叶中上品中的上品。她惊喜‘交’加地看向庄信彦

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