要说这人缘广了就是好办事儿。

    第二天，宋月莲直接跟着王老师去学校把那间小门店给接下来了。

    门店的位置好得很，就守在学校门口，中午那股盖浇饭的香味儿一出来，满校师生都坐不住了，到了中午全都拿着饭盒挤到店门口排队。

    三百多份盖浇饭转眼就没了。

    这下大家可算是见识到学校附近的消费能力了，只要东西做得好吃有特色，那根本就不发愁卖啊。

    宁锦绣从一开始就端正了思想，就卖盖浇饭，而且就卖红烧肉和黄焖鸡这两样，至于那些素菜盖浇什么的，咱们这个小店根本就不碰，留着让巷子里那些饭馆卖去。

    小饭店的老板们暗地里都说这家老板做生意仁义厚道，占着最好的地理位置也不把生意给做绝，知道给别人留后路。

    实际上是宁锦绣早有打算，作为一家小饭馆，经常的种类越多，人就越累，利润倒是未必能提高多少。

    倒是不如就专心做这两样儿，把味道一再提炼，做到最好最精，最符合大众口味，做成属于自己的店铺特色，常年累月，名声打出去了，这生意无论是谁也抢不走。

    如此以来，不但不与别的小饭馆形成竞争，安昌河每次去幼儿园送菜，余下卖不出去的就以极便宜的价格卖给他们，卖青菜的利润不低，但是损耗挺大，有了这些小饭馆替他吸收那些剩菜，安昌河的青菜销售就做到了零损耗，同时也在这些饭馆老板之间赢得了极好的人缘。

    时至今日，真如当初宁锦绣所预言的那样，一家人全在城里站住脚跟了。

    每天宋月莲负责把两种口味的肉菜给各焖出一大锅来，宁锦绣提醒她两种菜的做法一样，但是口感上要突出点差异，象是黄焖鸡要突出它的酱香味儿，鸡肉得腌透，酱味得放足。

    红烧肉里面要放上足量的黄冰糖，一来口感好，二来颜色也鲜亮，口味上有了变化，顾客们就吃不腻，隔三差五的换换口味，也觉得香得不得了。

    许春琴就专管淘米蒸饭，水放多少，米放多少都掌握好了比例，做的米饭越来越松软可口，到了饭点儿，一个往外盛饭卖，一个专管收钱。米饭随便加，米汤随便喝。

    菜的口味一再提升，两位老板娘的服务态度又和气，小店里的回头客那是一拔一拔又一拔的，吸引得附近的居民能多跑二里路特地来吃她们家这一口盖浇饭的。

    姐妹二人配合默契，小生意做得一天比一天红火，那小腰包也是一天比一天鼓。

    星期天学生们放假了，宁锦绣就鼓动着她们姐两个也把店门给关上，出去跑一跑，玩一玩，逛逛商场什么的。

    现如今一家人都算是在城里扎下根了，这小日子也过得一天比一天红火，许春琴的精神恢复得极好，人也胖了不少。

    宁锦绣拉着妈妈的手，专逛最高档的时装专柜，碰到款式又好质量又好的衣服就给妈妈买。

    许春琴向来最舍不得花钱了，直说自己的衣服够穿，真的不用买那么多。

    宁锦绣不依：“妈，你现在可是我们小饭店的老板娘呢，你的形象就代表着我们饭店的档次，你穿得随便了，人家肯定以为咱们的饭菜做的也随便，所以，你必须得在意自己的形象。”

    不等许春琴答话，宁锦绣就把一件真丝衬衫和一条百褶裙往营业员手里一递：“同志，这两件我都要了，麻烦给包好。”

    上衣是桑蚕丝的，裙子是柞蚕丝的，两件衣服加起来少说也得一百多块呢，许春琴直拦她：“绣儿，妈在饭店里面整天忙，真穿不了这么好的衣服，同志你把这几件衣服给换了，换成小姑娘能穿的，让我闺女穿。”

    宋月莲可就笑了：“怪不得人家都说闺女是当妈的小棉袄，看这娘两个亲的，买个衣服都得来回

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