返回第658章:品菜(第2/2页)  济世仁心逍遥医杨业首页

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龙过江,右边这道是小桥流水。一荤一素,请慢用。”

    “哥,试试看,大厨师可是名校毕业的大厨哦,之前是在粤省一家五星级酒店做厨师的。你叫他小马就行了”童菲儿笑着介绍道。

    年轻的男子摸了一把额头上的汗水,听到童菲儿对自己的介绍,脸上微微浮现一丝骄傲,轻声道:“菲菲,你这样说就太夸奖我了。这位贵客是你哥哥吗我怎么不知道呢”

    杨业拿起筷子的时候微微皱了皱眉,没说什么,先用筷头撇开这道清蒸鲈鱼身上鲜红的辣子酱,取了一小块鱼腹肉放进了嘴里,咀嚼了一会儿细细感受了一番才咽入口中。他微微摇头,朝右边看去,那道小桥流水是由三条层次分明的小白菜组成,上面撒了一层肉沫,杨业夹起一块小白菜放进嘴里,菜还没咽下去他就放下了筷子。

    “怎么就不吃了”童菲儿瞪大了眼睛疑惑道。一旁小马也露出了不解的表情。

    杨业扭头看向疑惑中的小马,轻笑着说道:“既然这儿叫做酒楼,就要有酒楼的样子。菲儿是你老板,你称呼她菲菲是不合适的。另外,客人点菜的时候,你在旁边直接打听别人的身份是不礼貌的。明白吗”

    小马愣了一下,忽然冷笑了一声:“呵呵,那你说说我这菜怎么样吧”

    “那我就说实话了,蒸鱼菜之中,最美味的地方在鱼腹肉之上,你这道菜名为猛龙过江,我以为这是一道口味稍重的菜。但是吃了之后却发现下面的鱼腹肉带着清甜和酱香,肉质还是很鲜,但是放到嘴里不到一秒,这鲜香便被一股辣味给冲走了。感觉很怪”

    杨业说着指向那道“小桥流水”这小白菜很新鲜,但是火候太大,炒老了。流水也没见水,应有一些汤汁,长海是亚热带气候,冬季的时候人们喜欢吃有水分的食物。如果这两道菜就算招牌菜的话,我看着酒楼不到半年就会倒闭”给力小说 ”xwu799” 微鑫公众号,看更多飘天文学_www.piaotiange.com

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