返回第五十七章 牛肉市场争夺战 二 改(第1/2页)  不务正务的宿主首页

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    牛磊这地头蛇出招的威力,鹿明山在第二天,骑鹿爸的摩托上船城当送肉哥时便感受到了,面馆餐馆有近半对他说了对不起,没敢再拿他的货,剩下的,除了最开始那家火锅店又加了5斤量外,其他的都只拿了平时1或的量,剩下的量,找牛磊拿。

    从好心老板那儿得知了详情后,对于他们这种两边讨好的行为,鹿明山没说啥,也没资格说啥。

    生存,对于谁来说都一样的艰难,所以千百年来,我们的祖先留下了,‘上树莫上尖,走路不走边,事事留一半,日后好相见。’这样的智慧总结。

    中庸之道,由此而来。

    在牛磊派人‘截杀’他之后,记在心里的鹿明山也想过天天辛苦点跑南阳,用400的量将牛磊给彻底弄死了,但‘高筑墙,广积粮’猥琐发育、不能过多吸引眼光的根本,让他收起了这心,实力不允许啊!

    牛磊并不知道鹿明山的牛肉计划是什么,在面对每周400斤的中端市场损失,他不敢在怠慢了,怕被鹿明山敲开了高端市场的门,到时对他来说,伤筋动骨有点悬,但大流血是跑不了的。

    在高端市场里面一斤牛肉的利润,有时候卖对了人,可比得上大众市场的二三十斤肉的利润。

    牛磊在全力护锅,想把抢食的人彻底赶出去,但鹿明山这位抢食的人从一开始就没想全要了,只是想进个场而已,7天400斤,一天才40斤,对于常住人口过0万、地处巴蜀交通重要节点的船城来说,根本就是九牛一毛而已。

    从一开始,两人的频道就没在一个调频上,所以当牛磊心疼的看着缩水了1的利润,捂着隐隐作痛的心肝,通过电话,让手下的收购人员加大买牛的力度时,鹿明山对他的出招,根本没理,手里的美味的牛肉会告诉识货的人怎么选的。

    限制牛肉消费的最主要原因,就是它的价格,现在牛磊发起的价格战,对船城其他牛肉贩子来说完全就是是殃及池鱼,天降横祸,除非不出货,不然就得跟着降;对消费者来说,牛肉价格降了这么多,会大大的刺激他们的购买欲。

    肖秘书那电话里说的注意影响,不要动作太大,扰乱了市场,其实是代表政府对他警告,还得在船城混的牛磊,就不得不规矩点,不能干出烧了鹿明山仓库这种事来了,还得大出血,保证船城这城市里的牛肉供给,不能定量销售,算是让他回馈一下社会吧。

    “那鹿明山有什么动静?”知己知彼,百战百胜,牛磊让孙浩亲自去监督鹿明山在船城的一举一动。

    “没动静,送完就回去了。”

    “送完就回去了?”

    “嗯。”

    第一天鹿明山没动静,牛磊很能理解,反应是要时间的;第二天,面对众多‘别人牛磊价格比你低块,你是不是也该降降价’的询问,鹿明山依旧没动静,牛磊表示理解;第三天,面对自己再降1块的‘打招呼’,看着鹿明山就算流失了客户,也不降价的行为,牛磊开始疑惑了,还能不能有点行业竞争节奏啊!?第四天,在已经磨刀霍霍势要趁两方血拼,占便宜的餐饮界老板们的明示下,鹿明山也不得不降了块,这降价幅度,让牛磊看后郁闷得想吐血,就算你的肉比我,你也不用这样玩蛇皮啊!

    面对鹿明山的自信,牛磊一边用再降块的行动表示了自己的不满,同时联系周边县市的同行,从他们手里高价拿高品质的牛肉,准备从根本上打消鹿明山在餐饮界老板们眼里的吸引力。

    价格战,鹿明山根本就没放在心里,黄成材在谈合作时,他就为鹿明山算过,若是自己买牛来杀,算上:牛皮平均600张、下水400、牛骨头50斤=750、隔膜筋膜等差肉50斤=500、牛筋400这些后,牛肉价格能降到:(八001-650)700=4块斤,以他的经验,黄成

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