第二天一早,之敏拿出了妈咪给放在背包里的太阳能笔记本电脑,一直没用过,今天总算出来见见阳光。二十一世纪是经济发展迅速的年代,商业资讯的丰富比起这个时代肯定是不知道跨了多少步。等待回去的那两年,妈咪和爹地问过之敏需要什么东西,之敏就要了这个太阳能的笔记本电脑,把她认为一切有用的东西都放在了电脑里面。今天,果然派上用场了。当然,开一个的油坊,用这些资料肯定是杀鸡用上牛刀了,可是对于之敏来说,这不同于买股票,买基金。而是真真切切的创办一个实体,她也要走上实业家的道路了。所以一定要准备得万全。
所有的资料,该写出来的写出来,该默记在脑里的默记好。近午时,之敏带着喜鹊,翠儿出门了。他们出来的第一站,是大理州府最有名的四海酒楼。店二在酒楼前勤快的招呼客人,一转身,看到之敏三人,愣了一下,马上说道:“三位姑娘,里面请,可要楼上雅间?”
“不用,大堂就好。”之敏直直的走了进去,挑了里面临窗的一个桌,坐下来。
喜鹊,翠儿静待一旁。之敏愣了一下,抬头看她俩。“你们站着干吗?坐下来啊。”
“我们是下人,不能和主一起用餐的。”
“在我这里,哪来的主下人,再说了,我一会儿要点很多菜,你们不帮我吃,谁帮我吃啊?”之敏说道,看他们仍然没有动静。脸就板了起来。“快点!不给我面呢。”
翠儿忙拉着喜鹊坐了下来。“姐,我们不是要开油坊吗?那应该去找地啊。干吗跑来这里吃东西。”
“我在做市场调查呢。”之敏回道,看两个人仍然一脸不解的样。仔细分析道,之敏前一晚在厨房为爷爷准备饭菜的时候就向采买的人打听过,现在炒菜,如果放油,大多用猪油,可是一头猪身上,哪来这么多油呢,所以这猪油大部分是有钱人家和酒楼购去,即使是酒楼,也只在招牌菜上放一点,其他的菜就全是水煮和清蒸的了。也就是说一般人家是消费不起猪油的。
油坊不算大生意,可是也不能光靠零售这种零敲碎打的收入,支撑一个油坊会很冒险。来酒楼,是想知道这里的饭菜是用什么样的油,价位如何,每日油量消耗多少,我们能不能长期供应,大理州府,顶级的酒楼就有四五个,更别提一点的了。如果能在油坊建立之时就把这种批发的单定了下来,那油坊的收益肯定没问题。而且坐在大堂,可以看到来酒楼消费的客人的层次,大楼的客人不同于雅间的客人,有些是行走往来的商人,有些是当地的人,这种当地人,是为了酒楼的招牌菜来的,偶尔一次,但是也是潜在客户。因为家里做不出来同样的菜。同样也能知道,我们的油坊价位应该定在什么位上。
“那我们的不是猪油,应该叫什么油?”翠儿问道。
“其实在我来的地方,那种花叫油菜花,它的种当然叫油菜花籽。所以我们都叫菜油。”
“对了,你们觉得菜油炒出来的菜怎么样?”之敏浏览了四周的吃客后,转过身来,询问眼前两人的吃后感。
“用油炒的菜和用水煮出来的菜当然不一样,油炒的菜把菜的香味带出来了,而且酥,脆。菜油又和猪油不一样,菜油没有猪油的腻味,吃起来很爽口呢。”心直口快的翠儿马上回答道。喜鹊在一旁说,“姐,这种东西本来就不应该赏给我们的。”之敏打断她,“你别又来那一套,我们是下人的说法哦。我会生气的。我觉得人生来平等,没有什么我们是下人的说法的。就算你们进府的时候,是被府里买下来的,但是你们也在劳动,付出你们的努力。对我来说,王府里的人,就是家人。以后不要再说了。”
喜鹊被之敏说得满脸惭愧,这个姐,和别家的姐不一样呢。喜鹊虽然被卖进王府,但是每个月也有一日休息天,这一日她会去和原
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