返回第一卷 第十章(第2/2页)  雪之桑桑首页

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壶酒给三人,想来,这些就应当是那一锭银子应值的价格了。

    “来,夜大哥,快尝尝这夏阳三鲜。”

    “所谓夏阳三鲜,便是这夏阳城内的夏阳河的水产,三鲜,顾名思义,便是夏阳紫鲈鱼,夏阳青虾与及夏阳河蟹。当朝大学士有言:江南美,美于苏杭。江南味,尤以夏阳为最。”张初墨向夜介绍到。

    于是,在张初墨期待的目光中,夜伸手剥开夏阳青虾的外壳,沾上配备的酱汁,然后把虾肉塞入口中。入口处,首先是酱汁略微的咸,然后是酱汁中的些许辣味,再然后,经过咀嚼,从虾那富有弹性的肌肉中,虾特有的鲜味和甜味便绽放开来,直到虾肉被吞进肚中,虾肉的甜味依旧久久未能散去,萦绕在口齿之间不禁让人惊叹一声:“好吃。”

    接着,夜把目标转向了夏阳紫鲈鱼。夏阳紫鲈鱼做法很简单,清蒸,然后配上些许的姜葱以祛除腥味。整个鱼身在太阳下泛着紫光。夜夹起一块鱼肉,入眼处,鱼肉的颜色竟是让夜产生一种鱼肉比雪还白的感觉。轻轻把鱼肉送入口中,舌头蠕动间,鱼肉便如雪遇骄阳,入口即化,一如青虾一般,鱼肉的鲜味和甜味在口齿之间释放开来,与青虾不同的是,夏阳紫鲈鱼似乎还带有一丝若隐若现的香味,让人忍不住想要一口接一口地不停吃下去,直到完全品尝出香味为止。

    “夏阳河蟹,最好吃的部位应该是蟹钳上的肉和蟹黄,可惜今日时机不对,河蟹还未到产卵的日子。”张初墨遗憾道。

    夜点点头道:“没事,这就已经足够了。”

    说完,抬手拿起一个夏阳河蟹,用小锤子砸开蟹钳,取出里面的蟹肉。一如夏阳青虾一样的吃法,蟹肉沾上特制的酱汁后,味道却又与夏阳青虾和夏阳紫鲈鱼有所不同。蟹肉的甜味较淡,蟹肉的筋道介于虾和鱼之间,随后饮上一口酒,蟹肉在酒香中立刻得到了升华。原本潜藏在蟹肉中有别于夏阳紫鲈鱼的另外一种香味被释放开来,香味过后,淡淡的甜味又从舌苔中缓缓涌出,越来越甜,然后直到某一个临界点,甜味戛然而止。就宛若一个奇妙的化学反应,在自己嘴中不停地发生着,让人感受着神奇之处,然后为之着迷。

    “所以啊,夏阳有句话叫做:一口青虾一重天,夏阳鲈鱼醉人间,紫气东来酒自到,夏阳河蟹欲登仙。”张初墨侃侃道。

    夜点点头道:“味道很不错。”

    “哎?味道很不错?就这样?”张初墨疑惑道。

    夜再次点点头道:“抱歉,我实在想不出还有其他什么更好的词汇去描述。”

    张初墨听完,掩着嘴笑道:“那你以前都吃些什么?”

    夜的手顿住,看着眼前的门,深邃的眼眸中,不知道在想些什么,良久,夜才缓缓道:“以前啊,营养均衡就行。”

    “营养均衡?”张初墨对这个陌生的词汇疑惑道。

    “吃饭吧,饭菜快凉了。”夜道。然后就是沉默地吃着。

    张初墨见夜似乎有心事,却又不知道该如何去调解,于是,两个人就这样沉默着吃完午饭。

    本章完于二零一九年四月二十三日晚, 巴拉瑞特海伦山校区。

    有些东西会逐渐远去,就像那落日的余晖,逐渐消失。

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