当陈匹夫出现在胖子面前的时候,这货开心的不得了,并且信誓旦旦一定要替老大准备一顿丰盛的狗肉火锅,替老大接风洗尘。
仔细一询问,才知道原来胖子这货,晚上路过附近的一个区工地,看到了一只土狗,那狗养的极好,一身皮毛油光发亮,当时胖子看得是口水直流。
陈匹夫一听,顿时来了兴趣,要知道偷鸡摸狗,是每个混混必备的基本技能,而且这其中的滋味,就和偷人一样,简直是妙不可言,真是谁偷谁知道。不仅刺激,还特么容易上瘾。
两人一合计,就制定了一系列方案,从踩点,到敲闷棍,甚至到最后烹饪,两人都讨论的不亦乐乎。
本来陈匹夫打算亲自出手,毕竟有着十几年的临床摸狗经验,可是胖子这货硬是拍着胸脯说,杀鸡焉用牛刀,叫嚣着不想当将军的士兵,不是好士兵,不会偷狗的混混,绝不是好混混。而且还特么的叫了三遍。
看到胖子这么跃跃欲试,陈匹夫内心深处也是大感欣慰,甚至觉得,如果自己这要是拒绝他的话,简直都有些丧心病狂,于是就同意了。
时间一点点的流逝,新店也在一点点的筹备。
大年三十那天。
陈匹夫叼着烟,看着自己新作的招牌,大为满意。
便民服务侦探社,在陈匹夫眼里,那是高端大气上档次,还特别的亲民。
这个时候,王胖子一脸猥琐,背着一个麻布袋,鬼鬼祟祟的摸了过来。
陈匹夫看着他那猥琐的笑容,眼神一亮,道:“得手了?”
“嘿嘿,妥妥的!”王胖子甩甩了麻布袋。
两人立马走进屋内,关好门,开始为美味的年夜饭准备起来。
还别说,这套店面还真的不错,外面的大客厅作为办公场所,里面两个房间,已经被陈匹夫装潢好,他和王胖子一人睡一间,还有一个卫生间,和一间厨房,本来两人都是懒鬼,没打算开火,可是为了这次晚餐,两人不仅打扫了厨房,还特意买了个超大型的砂锅,可见,他们对吃的执着。
陈匹夫拎着刀,杀狗,剥皮,撕肉,那动作是行云流水,让人赏心悦目。王胖子在边上一边流着口水,一边叹道:“庖丁解牛不外如是……!”
狗肉的烹饪方法有很多,但是陈匹夫坚持道认为,只有用砂锅炖出来的狗肉,那才叫一个字——真香!
先把狗肉洗净,切块,放些生姜,倒入花生油,先把狗肉的血水炒出来。
然后倒入砂锅,放入覆盆子、陈皮、生姜、茴香、八角、等各种香料,还有切成块的白萝卜,用文火慢慢的炖。
才一伙儿功夫,那诱人的香味就从砂锅里飘了出来,王胖子哪也不去,就蹲在砂锅面前,紧紧的盯着那砂锅。
“出息!”陈匹夫笑骂道。然后走到门口,看着屋外已经冷清的街道,默默的抽起烟来。脑海中似乎浮现出一张张曾经熟悉又陌生的笑脸,不由的笑了笑,自语道:“可惜牛哥你不在了,不知道地府里有火锅吗?要是没有,那你可就得馋死了!”
冷风拂面,陈匹夫觉得格外的舒服,享受着这份难得的宁静。
“老大,好了没,到饭点了没?”胖子可怜兮兮的在屋内喊道。
“给老子闭嘴,急什么!”
“哦!”
时间缓缓流动,胖子此刻觉得每一秒都是煎熬。
终于,远处隐约传来了一连串的爆竹声,周围也逐渐响起欢呼:“过年啦!”
陈匹夫抬起头,看着夜幕低垂的天空,眼神有些空洞,喃喃自语着:“过年了啊!”
屋内传来早已急不可耐的胖子的呼喊声。
酒香,源于二锅头。
肉香,源于砂锅狗肉。
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