下午两点,夏宇再次接到黄强的电话,说是他那边已经谈妥,让夏宇到快捷酒店去签合同。
夏宇自然是欣然前往,对于他来说,酒店的早餐供应时间越早便越对他有利。
于是三方人员在黄强的快捷酒店签了一份三方协议,之后黄强和夏宇又签了一份补充协议。
协议内容很简单,无非就是各方人员的权利和义务,而补充协议则是针对夏宇经营模式改变所做的应对方法。
夏宇当场答应第二天早上就提供50份早餐,至于酒店当天的入住量有没有50人,那就不关夏宇的事了。
签好合同,夏宇就立即打道回府,既然要做早餐,那食材相对的要作出改变。
选择了几种比较大众的早餐后,夏宇让实验室给出了食材清单,然后就购买食材去了。
最后一天的夏宇是忙碌的,几乎没有任何休息的时间。而在晚上,夏宇还得上街摆摊。
与前几天不同的是,夏宇今天只卖100份快餐,并且在车子上立了一个新的牌子。
牌子上写着几行字:
各位顾客你们好,由于个人原因,可能以后不能在此开摊了,谢谢你们一直以来的支持,或许以后我会以不一样的方式归来!
夏宇并没有用肯定的语气,这与自不自信没有关系,现实就是这么的残酷。
如果他过了这道难关,以后自会归来,如果过不了,就没有以后了。
可是夏宇还没等来第一个顾客,王胖子却带着两三个人先过来了。
其他人夏宇也认识,都是在这一块地做夜市的,各自经营不同的东西。
而王胖子为什么找上门来,夏宇大致也能猜到一二。
昨天早些的时候,他和王胖子家发生了一个小插曲。
王胖子有一个小女儿,昨天到夜市来的时候,由于没有吃晚饭嚷嚷着让王胖子给弄一份晚餐。
他第一反应自然是做自家现有的东西给女儿吃,毕竟这地方要单独做一份特别的也是麻烦。
结果他女儿对砂锅米线和炒饭已经腻味了,说是夏宇这边生意这么好,让王胖子去拿一份给她尝尝。
小女孩当然不知道大人们的恩怨,一般来说做生意的两个邻居也是会互相照应的,比如王胖子和刘开祥。
但是因为一些原因,他和夏宇的关系就比较僵。
最终王胖子拗不过女儿,只好扔了18块钱让她自己过来买。
小女孩可没有大人的那些花花肠子,在吃了夏宇的盒饭之后一个劲的表示好吃,大大夸赞隔壁的叔叔厨艺好。
这下王胖子脸就绿了,他自己没吃过夏宇的快餐,也拉不下那脸面。
但为了一探究竟,他让小工到夏宇那里买了几份盒饭,结果几个人吃过之后都沉默了。
和夏宇想的一样,王胖子认为夏宇的存在已经严重威胁到自己的生意了。
其实在餐饮界有一个不成文的规矩,如果做的食品有八成以上的相似性,那么两家就要相隔几条街,否则会受到大家的抵制。
尤其是那些从外省来做生意的,他们都有自己的地方商会,不遵守规矩的后果自然不言而喻。
夏宇和王胖子之间虽然上升不到那个层次,但从本质上来说,两人的客源是有相似性的。
因为两人卖的食品都是为了让人填饱肚子,而不像刘开祥这种只是为了图个口福。
王胖子他们几个人过来之后,他没有先开口,而是让其他人先说话。
“兄弟,你在这里摆摊,摊位的费用交齐没有,如果没有的话,管理部门那边只怕说不过去。”
“是啊,我们知道老刘的摊位费是已经交好的,虽然你用的是他的,但人不
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