做法,雷昊宇也经常做,只不过刚才小琪那样说,他虽然有猜测小琪是不是也想如此,但是他觉得小琪应该没有如此深的心思,根本没有往那方面想。
要不是小琪叫住他,他肯定会规规矩矩把男人送到衙门的,绝对不让他有机会逃跑。
看到雷五眼眸动了动,小琪就知道,她这“多此一举”是明智的,如果不补充这一句,以雷五这木鱼直男脑袋,怕是完全想不到她到底想干什么。
雷五离开之后,小琪也没有倦意,匆匆下了楼。
小琪下楼的时候,陈从文已经命人不再待客。
这个时间不过才酉时,刚刚才到城里人吃晚饭的点。
“陈掌柜,怎么不营业了”小琪反问。
“今日后厨一直在蒸煮蟹鳌,实在腾不出人手来,幸好今天来吃蟹肉蟹黄面的人多,点其他菜色的都比较少。”陈从文缓了口气,把前厅的情况一五一十地告诉给了小琪。
蟹肉蟹黄面的价格是小琪定下的,一份就要二两银子,若是还要单独加肉加蟹黄,价格另算,但是价钱也不低,陈从文本以为这个价格已经够离谱了,毕竟在外面吃一碗面,最多也才不过十五个铜板。但是却没有想到,今天藏香阁一开张,闻名而来的人众多,就算价格贵得离谱,还是有人吃了好几碗面才心满意足地离开。
看眼到了晚饭的点,厨房里已经剥好的肉和黄所剩无几,陈从文干脆命人把门关了,今天藏香阁赚到的钱,已经和平日相差无几了。
就算前几个月出了新菜色,陈从文都没有遇到过如此忙不过来的情况,他也知道,出现这种情况的主要原因,一来是很多人想看看蟹鳌是不是真的如传闻那般好吃,二来也是因为剥蟹鳌需要大量的人力,藏香阁的人手不够。
小琪点点头,对于陈从文的做法不置可否。
只要有人愿意来吃,那后院的蟹全部消耗掉,应该用不了几日。
“小琪,你看看,是不是这样弄的。”辛老四见小琪下楼,乐呵呵地指着地上那些捆绑得规规矩矩的大闸蟹,得意洋洋地似乎想要得到小琪的表扬。
雷昊宇送来的布匹,有红色和紫色两种颜色,小琪让辛老四用紫色捆公蟹,红色捆母蟹。
辛老四手速快,只小半日,几百只大闸蟹就已经全部捆绑好了,还按照公母分开了。
对于辛老四做事,小琪是十分放心的。
“爹,你做事我自然是放心的。”小琪笑道。
“小琪姑娘,明日一大早,竹笼和蟹八件
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