长安城郊，一座大型养鸡场门前，数辆马车缓缓减速，依次通过门内的长方形消毒池，随行的骑马随从们则在门外下马，从另外一个消毒通道进入养鸡场。

    无论是乘车进来的人，还是步行进来的人，进入养鸡场后，换了靴子、外套，在养鸡场员工的带领下，向规模庞大的鸡舍走去。

    今日，罗马国的“驻京使节”普利乌斯在礼部官员的陪同下，到这座养鸡场参观，感受一下大规模养鸡场的实力。

    养鸡场的养鸡数超过万只（羽）时，可以称之为大型养鸡场，若养鸡规模超过五万只，就是规模养鸡场，若养鸡规模超过十万只，便称之为大规模养鸡场。

    普利乌斯于去年春天随着罗马国使节团抵达周国，随后留在长安，通过官方正式渠道了解周国国情，在许可范围内，收集周国的书籍，风土人情。

    作为对等条件，周国也有使节常驻罗马国国都君斯坦丁堡，通过正式渠道了解罗马国的国情。

    在长安住了近一年的普利乌斯，去过许多地方，现在对周国的大规模养鸡场很感兴趣，所以向周国的礼部提出申请，想要见识见识。

    此刻，他看着一幢幢长条形的鸡舍，不由得为鸡舍的庞大规模而惊叹不已，当他在工作人员的带领下走进其中一幢鸡舍，更是为鸡舍内的情景所震撼。

    一个标准大鸡舍，为铁制结构大棚，有活动的布制顶棚、玻璃窗户，随时可以通风、透光，养鸡近五千只。

    这样的鸡舍内，都有数条长长的鸡笼队伍，分成几列。

    长条状、成“品”字形阶梯式堆放的铁制鸡笼里，挤满了公鸡母鸡，一眼看去，密密麻麻，不计其数。

    每个鸡笼都很窄，关在笼子里的鸡基本上没有太多活动空间，无数只鸡从铁笼的缝隙里伸出头，伸向面前的长槽，吃槽里的饲料。

    或者伸头到水槽里喝水。

    水槽里的水是活水，不断流淌，未见混浊；各阶梯的鸡笼里，鸡粪都落在地上的长条状集粪池，每隔一段时间，集粪池里就会有水流冲刷，将鸡粪冲走。

    与此同时，鸡舍墙壁上装着巨大的排风扇，扇叶旋转着，将室外的清新空气吹入鸡舍，使得鸡舍内气味较淡（相对），没有普利乌斯之前设想的刺鼻骚臭味。

    他看着这“五千鸡共处一室”的壮观情景，除了惊叹还是惊叹，养鸡场的技术员，适时为客人讲解新式养鸡场的厉害之处。

    集中养鸡，有两种方式笼养，散养。

    散养的话占地面积大，若养鸡场想要上规模，就必须进行笼养。

    但是，笼养意味着大量的鸡挤在一起，一旦出现鸡疫（因为要避讳，所以技术员用疫替代瘟字），鸡之间相互传染，一死就死一大片。

    所以，养鸡场规模上万时，很容易发生鸡疫，只要一发生鸡疫，养鸡场主必然亏得血本无归。

    为此，许多养鸡场绞尽脑汁改进养鸡技术，其中以消毒、通风、防病最为重要。

    无数人的努力，让规模养鸡技术得到发展，但是，当养鸡场规模过万时，无论再怎么努力，采取的消毒、通风、防病措施再如何的严格，鸡疫爆发的风险依旧很高。

    只要出现病鸡，即便很快就将其扑杀，养鸡场里存在的“疫源”却难以铲除，至于接下来会不会爆发鸡疫，除了烧香祈祷，基本上别无他法。

    不是没有人研制过各种兽（禽）药来治鸡疫，但药效都不理想，无论是治鸡疫的药，还是防治鸡疫的药，全都难当大任。

    所以，很长一段时间内，天下各地许多养鸡场的规模都限制在万只左右，即便是养鸡技术最先进的黄州，数万只鸡规模的养鸡场也屈指可数。

    后来，事情有了转机。

    黄州的养殖

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