摇摇头，苏妙甩开这些乱七八糟的想法，开始准备做菜。

    说起来，她也好久没有做过腌笃鲜了，主要是完全没想起来这个。

    谁让她泱泱大中华的食谱，可以绕地球好几圈呢！

    就是这么骄傲！

    苏妙一边想着，一边快速的将竹笋切成滚刀块备用。

    至于咸肉，鬼医谷的厨房里，可以说要什么有什么，更何况毛爷爷的弟子众多，来自五湖四海的弟子们，随便带点家乡的特产，都能将厨房给塞满。

    苏妙一个转身，就看到门口的屋檐下悬挂的腊肉，颜色鲜亮。

    “嘿，想什么来什么！”她直接拿刀割下一块，又回到了厨房。

    锅中放水，将咸肉放水里加热几分钟，水烧开后一分钟然后捞出。

    然后换水后烧开将笋汆烫下，也捞出来沥干，再重新取一砂锅，水烧开后，放入葱姜片、咸肉，竹笋。

    等再次烧开后，用勺子将水表面的浮沫撇掉，然后转小火慢慢炖煮。

    腌笃鲜现在只需要放在炉子上慢慢炖煮即可，苏妙拍拍手，又开始准备做凉面。

    厨房里有保存好的手工面，苏妙拿了一把之后犹豫了一下。

    这期间，她去看过北辰几次，恢复的不错，但当初受的伤确实严重，所以至今为止，依旧被白玉龙严令在房间里休息。

    这样的情况下，只怕也没有什么胃口，想了想，苏妙干脆多拿了一些。

    中午的寿司肯定也不够几个大男人吃的。

    先准备好一盆凉开水放在一旁备用，然后将锅里水烧开下面条，煮好的面条直接放在凉白开里晾凉备用。

    黄瓜切成细丝，西红柿切片，大蒜捣成蒜泥，油烧到冒烟的时候，泼到蒜泥里。

    再在蒜泥里加入盐，酱油，醋，芝麻酱，葱花儿搅拌均匀，调成蒜泥料汁。

    按着人头数拿出几个大碗，将晾好的面条夹到碗里，浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿。

    想了想，苏妙拿出一个小碗，又拿出之前制作的油泼辣子，放了几勺在小碗里，如果又想吃辣的，可以自己加。

    “大功告成！”看着颜色鲜亮的凉面，苏妙双手叉腰，很是高兴。

    “南星！”她朝着外面喊了一声，“过来帮我一下。”

    南星出现在厨房门口。

    “我做了凉面，你用食盒装几万，给北辰他们带过去，你们一起吃。”

    苏妙指了指一旁的油泼辣子，“这个北辰不能吃，他伤还没好，你看着点。”

    南星心里一热：“多谢苏姑娘。”

    “客气什么。”苏妙笑，“再帮我叫一下纤纤和白鹿回来。”

    “是，苏姑娘。”

    南星提着食盒离开，苏妙端着两碗凉面来到院子里的大树下。

    “凉面好了，你尝尝。”将筷子递过去，她说到，“腌笃鲜还要好一会儿才能好，你先吃点东西垫垫肚子。”

    腌笃鲜虽然还没有做好，但诱人的香味儿已经弥漫在空气中，足以勾起人的食欲。

    秦子寒对比也很好奇：“阿俏，这腌笃鲜是用什么做的，这么香！”

    “香吧！”苏妙笑，“材料很简单，腌肉，竹笋，还有葱姜，等快要好的时候我再放入一些莴笋炖一会儿就好了。”

    “就这么简单？”

    “就这么简单。”

    秦子寒默，好一会儿才开口，眼带笑意和赞扬：“阿俏真厉害，这么简单的食材都能做的这么勾人。”

    “术业有专攻罢了。”苏妙也笑，但因为被夸奖了，眉稍眼角带着藏不住的愉悦。

    “不过……”秦子寒犹豫着开口，“这个季节了，应该已经没有竹笋了吧

『加入书签，方便阅读』