中午饭桌上，陆忠吃着发面玫瑰饼，称赞道：“恩，这个不错，吃起来比死面饼软和。”

    陆小乙懒懒道：“爹，你看这饼咬开里面都是空的，卖三文钱一个有人买吗？”

    “肯定有啊！这馅儿看起来虽少，但花香味浓，甜味也正好，吃起来反而不觉得腻，而且个头也不小。”陆忠把手里的玫瑰饼掂量掂量，“一个快三两了吧，跟饭店里的馒头差不多大了！”。

    陆小乙两眼一睁，顿时来了精神，激动道：“真的吗？爹，你真的觉得这样能行？”

    “可以试试嘛！卖不掉拿回来自己吃也行！”

    陆小乙又问玉兰和小丁，都持肯定意见，小庚见自己被忽略了，把手里的玫瑰饼放回盘子里，不高兴的嘟着嘴抱怨：“大姐瞧不起人！”

    陆小乙又好心情的哄他，并奉上特意挑选的一个大大的玫瑰饼，小庚才笑着提出自己的意见：“三文钱太便宜了，卖三十文差不多！”

    陆小乙点头夸赞小庚最识货，提的意见最入她心。

    玉兰笑骂道：“一个比一个贪心！一个饼卖三十文都能买三升细麦面了。”

    “娘，粗麦面呢？多少钱一升？”陆小乙问。

    “粮食一天一个价，我哪里记得清楚，问你爹去，他天天在城里跑！”

    陆忠道：“麦面也得看过几次筛，越精细的越贵，就拿咱家这种粗麦面来说，粮店都卖四文钱一升。”

    陆小乙暗道：升是容量单位，斤是重量单位，要换算成斤的话，还要看装的是什么粮食，一升面和一升米的重量肯定是不一样的。而且，古代的一升比现代的一斤要重些，一升面约重1.5斤，如此估算下来，这个朝代一斤细面大约六到七文，一斤粗麦面约两到三文。

    上次去牲口市场收集的牛马价格，陆小乙确定鲁国的物价比宋朝便宜些，再结合前世看过某篇关于《水浒传》里物价跟现代物价对比报告，预估宋朝一文铜钱约等于0.7元人民币。那么，陆小乙也大胆的预估鲁国的一文铜钱等于0.6元人民币，一斤细面约合人民币3.6~4.2元不等，一斤粗面约合人民币1.2~1.8元不等。

    这个价格虽然跟现代社会的面粉价格相差不大，却没有可靠的说服力，毕竟现代社会农业发达，粮食产量高，古代农业生产落后，粮食产量低。而且，米面等粮食价格又跟年景息息相关，若是遇到灾年和战乱，粮食的价格一天三涨，多少人拿着银子也买不到粮食。

    所以，陆小乙得出的结论是：管它现代古代，活在当下最好！

    陆小乙想的入神，直到玉兰碰她一下，递过来一个饼，问道：“想什么呢？一副魂不守舍的样子！”

    “我在想一个饼卖三文钱亏不亏？”

    玉兰笑道：“保证不亏，和面的时候我留意着呢，咱们那瓢子一瓢就是一升面，我一共挖了六瓢，那就是六升面，你再数数咱们做了几个饼？”

    六升面大约九斤，按四文一升就是二十四文钱。

    陆小乙再伸手数了一遍饼子数，加上送给余粮和西院的三十个一共有四十五个，平均下来一斤做了五个饼，每个饼子的成本才0.5文，参照前世一斤面加水和酵母能发一斤半面来算，平均每个饼子重量在三两左右，算上辅材刺玫花、糖霜和酵母，再算上人工柴火等杂费，卖三文钱一个也算合适。

    玉兰又道：“要是细面，发面效果会更好，一升面能多做两三个。”

    陆小乙马上又开始盘算细麦面的成本，卖六文钱一个的话，利润竟比粗面高的多，想到这里，陆小乙笑的见牙不见眼。

    玉兰瞧她财迷的样儿，训道：“快吃快吃，有啥话等到吃完再说！人家大户人家的小姐都讲究‘食不言寝不语’你这样的性子要生在那样

『加入书签，方便阅读』