连见识了几种极香化形之后女子也已经对极香化形有了一定的了解这极香化形之物必定是菜中某一种食材的模样。但是一粒粒的小珠子女子并不知道它是什么。
    “这是虾籽也是冰水螯虾这种食材本身最好的一部分。但是由于虾籽这种食材香的有些腻人为了追求更好的口感我已经将其酿在了虾肉之中。”古争道。
    听古争这么一说年轻女子赶紧从冰水螯虾出手但冰水螯虾只有一只不能霸占的她只能是掰掉了冰水螯虾的一只大螯。
    所谓‘油焖冰水螯虾’在年轻女子的想象之中应该是非常重油的一道菜但冰水螯下外表一点油都没有干净的就像是清水煮的一般。然而当年轻女子将虾螯掰掉之后她才知道菜名中为什么会有‘油焖’二字！原来用于焖冰水鳌虾的红油已经全部进入了虾肉之中以至于本该是洁白的虾肉颜色变成了油红。
    轻轻一捏再一抽虾肉便跟螯壳分离年轻女子一口就将虾肉咬下了一截。
    像冰水鳌虾这样的大虾通常吃的时候需用配上调汁因为虾壳比较坚硬的缘故虾肉很难入味。但是古争做的‘油焖冰水螯虾’不同由于红油全在虾肉之中因此虾肉是绝对的入味。
    “嗯！”
    年轻女子发出满足的鼻音虾肉本身的味道就很鲜美油焖的入味又让它香味倍增。
    原本一脸陶醉的年轻女子勐的睁开眼睛因为她吃到了酿在虾肉中的虾籽。光滑的虾籽像是生的一样一口咬破有爆浆的效果但是由虾籽中爆出的浆水根本没有生虾籽爆浆的那种腥味有的只是一种说不出的鲜美以至于原本口中就已经非常好吃的虾肉如同是又被加入了新的调味料一般迸射出了不一样的味觉体验。
    “太好吃虾肉有嚼头虾籽鲜美无比越嚼越香！”
    年轻男子也已经开始品尝起了‘油焖冰水鳌虾’一口虾肉吃完的他完全不顾形象的将嘴角的油渍舔掉表情真是说不出的陶醉。
    “让我来看看汤的味道如何！”
    年轻女子又将手伸向了汤盆。
    汤盆上的盖子被揭开之后大量的白雾进入汤中然后幻化成了一头小猪的模样。
    “咦？做这道汤所用的咸肉可是用仙云猪肉制作？”
    年轻女子觉得小猪的模样很是眼熟。
    “没错正是用仙云猪肉做成的咸肉。”古争道。
    “仙云猪肉做的咸肉之前还从未吃过！不过单是闻着迷人的香味就知道这道汤一定非常好喝！”
    之前还觉得如果称赞食物味美会是一件很丢人的事情但现在年轻女子已经将之前的想法忘到脑后去了。
    女子拿起汤勺给自己盛了一碗汤其中不乏这道汤中的主角咸肉和黄玉板栗。
    女子先是拿起汤碗喝了一口汤陶醉的表情立刻出现在了脸上。
    “好喝！咸香鲜美余味醇厚啊！咸肉汤就是有种跟鲜肉汤不一样的口感！”年轻女子道。
    “厨艺真是太棒了！之前还好奇这道汤里面的酥栗是什么现在才知道为什么把黄玉板栗叫做酥栗了！这种酥原来是吃到之后香的人骨头都酥了这是太好吃了！”
    年轻男人也在品尝‘酥栗咸肉汤’在吃过一个酥栗之后他脸上的表情别提是有多陶醉。
    “掌柜的你是从哪里弄到的这些食材？就像黄玉板栗就像紫心螺和冰水鳌虾这真是比我以前吃到的好吃太多了！”
    也吃了一个酥栗的年轻女子忍不住询问了起来。
    “食材都是用心收集至于说会比你以前吃过的好吃太多除了食材本身可能比你以前吃的更好之外最重要的原因当然是厨艺了。”古争道。
    “太好吃了！这是我吃过的最好吃的咸肉完全没有之一肥瘦合宜风味十足正这味道真正！”
    就在年轻女子跟古争说话的时候吃掉了一块咸肉的年轻男人对于咸肉的味道大赞了起来。

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