和日式刺身仅以山葵和酱油调味的方式不同,这金明脍斩的蘸料却是及其讲究,除了葱、姜、蒜、椒、,山葵,芝麻等常见的东西之外,还有一些用草药榨取的调味配料,配合着放在冰盘之上的鱼生片。这一口吃下去,这股清凉却是让人的心只片刻便安静了下来,可以细细体会这这今明池中鱼肉的紧致和清甜。
“蔡军使,这脍斩可还合口”
“合口,合口,臣下虽然不是第一次品尝这金明脍斩了,可却从来没有见过如此精湛的刀工,这鱼生真可以媲美蝉翼了你说呢,王院判”
蔡军使一边说着,一边就看向了一旁的王玄义,只见这王玄义此时却是端着一旁那盛放着蘸料的小蝶久久的沉思着,直到军使悄悄地咳嗽了一下,王玄义这才回过了神来。
“王院判这鱼生可还合口”
秦王看到这王玄义神色有异,便不由得感到有些奇怪的问道
“臣下虽是第一次吃到金明脍斩,可这味道,臣却是深深的记在心里了。只不过这蘸料看似平平无奇,可臣却闻到了一股淡淡的草药香气,却不知”
王玄义略带疑惑地看了那徐厨娘一眼,徐厨娘见到众人都看着自己,便有些紧张的开口说道
“不过都是些寻常的调料,只是这生食虽然鲜美,却都是大寒之物。奴便在这蘸水上花了些心思,这里面除了一些除寒的草药之外,奴还加了些山葵”
“不愧是秦王府中的厨娘,这心思”
王玄义心中由衷的赞叹了一句,随后便又夹起一片鱼生沾着沾水放入了口中。说实在的,这淡水鱼的生鱼片,因为寄生虫的缘故所以在后世已经基本上绝迹了。不过王玄义却在穿越之前有幸品尝过一次顺德鱼生,虽然和今天的金明脍斩比起来,顺德鱼生的蘸料多了些这个时代还没有的洋葱等调料,但是无论是刀工还是口感,王玄义却觉得这金明脍斩更胜一筹。
看着面前那一朵在盘中绽开的白色菊花被自己一片片的吃进了肚子。王玄义便也频频举杯向秦王说了些道谢的话语。宾主间把酒言欢,却始终没有说起任何酒席间之外的话题,待到这酒宴便要结束之时,却见秦王突然放下了酒杯,随后突然向王玄义问道
“王院判,本王知道你也是一个知恩图报之人,这一次在大理寺,柔奴姑娘和真奴姑娘不惜以自身名节为你洗脱了冤屈,这份情义,王院判心中可有打算”
王玄义听到秦王这话,手上的酒盏差点就翻倒在桌子上。此时王玄义便是再愚钝,却也猜到了几分秦王的意思。
“王爷,两位姑娘舍身帮我,这份情义,我王玄义定当涌泉相报”
“好既然王院判有了这句话,那本王便直说了吧若是院判合意,本王愿替这两位姑娘除去在教坊中的乐籍,再将她们一并送于院判为妾。王院判,你可愿意吗”
尽管王玄义心里已经有了一定的准备,但是当他亲耳听到秦王的这句话时,他还是感到了一些紧张。这是什么意思,赤裸裸的拉拢而且还是在柔奴和真奴二人在场的时候。此时王玄义要是拒绝,便真的变成了忘恩负义的小人。
可是不拒绝呢真的要接受了她们自己就会被秦王绑上他那驶向皇位争夺的航船,这艘船却注定要被海浪狠狠的击碎,到那时若是招惹了官家的怒火,自己这一家老小便算是没有性命之忧,可也有男被充军,女做官奴的风险,要是那样的话,柔奴和真奴只怕会比现在还要凄惨百倍而且,这秦王难道真的有什么出众的地方值得自己去追随吗
此时王玄义神色凝重的看了看秦王,他可以从对方的眼中看出,对方已然认定自己不会拒绝他的提议。看得出来,这一手是秦王早就计划好了的,而今天的这场游宴,却也正是为了这件事而刻意安排的。若是拒绝的话,自己要怎么开口才好呢
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