来难度很高，这些东西反正很好吃就是了！

    作为物美价廉的海产品，蛤蜊和蚬子很常见，在市场中经常能够看到，但现在这个季节，滨城的天气比较凉，没有到贝壳类海鲜大量上市的时候，张然记得前天陪老妈去菜市场采购的时候，只看到为数不多几个摊位在卖蚬子和蛤蜊，价格也都比较贵。

    他如果弄回去一百斤蛤蜊到市场上卖，也能小赚一笔。

    张然想到做到，将准备好的铁锹和铁铲拿了出来，开始在沙滩上挖了起来。

    正确挖蛤蜊、蚬子、蚶子的做法，是在气孔附近撒一把盐，因为这些壳类软体生物对盐度十分的敏感，外界环境变得过咸时，它们就会自己从藏身的洞里面探出身体，到时候直接抓住可以省下挖洞的力气，对于此类海鲜的清洗也是同样的道理。

    但张然现在没有这个时间，他直接拿出铁锹用力向下铲去。

    沙子质地很软，张然没用什么力气，就把一大块沙子铲了出来。

    他迅速蹲下来用手拨动几下，就看到藏在其中的几个蛤蜊。

    蛤蜊的壳子呈淡黄色，上面有不规则的花纹状，每一个的个头都很大，是最上等的品种。

    “是蛤蜊，好大的蛤蜊！”张然欣喜道，忍不住咽口水。

    要知道，蛤蜊可是非常鲜的，有着“天下第一鲜”、“百味之冠”的称呼。

    说蛤蜊是天底下最鲜美的食物并不夸张，尤其是用海水煮的原汁蛤蜊或者直接放在炉子、锡纸里面烤开口，那味道简直，鲜美的能让人直接把舌头咽下去……

    这还只是普通的蛤蜊，这么大的上等蛤蜊，要鲜到什么程度？！

    张然发现自己饿了，肚子咕咕叫。

    他本来中午就没有吃什么东西，刚才又折腾了一顿，现在有点儿撑不住了，进来之前，张然准备了泡面，到时候把蛤蜊放进去一起煮，那滋味完全是人间美味啊。

    张然将罩在头上的坩埚拿了下来，将挖到的几个蛤蜊用海水涮了涮，然后扔进去，他决定再多挖点儿蛤蜊就开吃，完全没有必要小气，今天要吃真正的海鲜煮面。

    沙滩上的蛤蜊气孔很多，虽然现在并不是退潮期，张然所处位置不是蛤蜊高产区域，不过因为这座岛屿从来没有被人类发现挖掘过，所以各种资源都非常的丰富，他拿起铲子东挖挖西挖挖，不需要挖的太深，也不需要费太大力气，很快，就挖到大半盆蛤蜊。

    在一小块礁石附近挖一个稍微大点的气孔时，张然一铲子下去，一个黑影就从沙子里面跑了出来，有点像是梭子蟹，但又有所不同，先别管什么品种，这只螃蟹看体型就知道，膏肥肉满，市面上一只梭子蟹能有一斤重就已经算极限，张然挖出来的这只目测有三到四斤重。

    这样的大螃蟹吃起来十分过瘾，一口咬下去就好像再吃大肉一样。

    张然立刻来了精神，这可是好东西啊！

    刚刚被从洞里面挖出来的螃蟹，正以极快的速度往旁边的泥土里面钻。

    怎么可能让它跑了，张然急忙扑了上去……

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