御厨一样，只求能把这些食材做到最佳，从而把它们的特性发挥出来，或许这对于满汉全席本身来说，也是一种创新。

    把海螺取出，并一个一个地破壳切成片，陆子光凭着之前练就的刀法，没一会就切了满满一碟海螺片，放到厨台上。

    这时，陆子光发现厨房内竟然在角落处准备了一桶油，这些油可以看得出是精心处理过的食用花生油，心想或许毕明诚就是要让他看到这个油，然后用来炸海螺。

    想到这里，陆子光没再犹豫下去，他按照刚才混拌香料的方法，把海螺放进盆中跟二十四种香料混在一起，然后进行筛摇，过不到一会，这盆中即时散发着另一种香气，接着，他便开锅下油，把所有的海螺片放进油锅之中。

    老毕和小矮人在旁边看着，觉得陆子光选择炸的方法，好像有点不妥，并且还在油未真正沸腾的时候，就已经把所有海螺片放进锅中，这似乎完全不合常理，哪怕是普通的家庭主妇，估计也会批评陆子光这样的做法。

    “子光！你怎么要炸这海螺了？跟刚才海蜇的做法太不一样了，而且，你在油还没有开锅的时候，就已经放海螺进油里面，这样的做法太不像话了。”老毕在旁边禁不住发出他的看法，他本来不想说这样的见解，在烹饪上，他知道自己比起陆子光来要拙劣得多，在过去他就从来没跟毕明诚学过什么厨艺，飘天文学_www.piaotiange.com

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