返回第437章 熟记二十四香料(第1/2页)  美女的功夫厨神首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    最快更新美女的功夫厨神最新章节!

    当陆子光看到那菜名,心中一阵激动,想着这正是周雅要他学的其中一个,然而没有毕明诚的亲自指点,只是有这么一张法以及小许的图案,究竟该如何下手。

    小矮人在旁边看到陆子光的疑惑神色,走上前对他说:“不用担心,食材和调味料,都有的,先生在这天早上已经吩咐去买,你看那边!”

    陆子光连忙顺着小矮人所指的方向,他才发现,在厨房的另一边,也就是角落的位置,正放着好几个盆,而这些盆中都盛着水,当他再走近后,即时看清,水里面正游着的一条条生物,还有海螺,虽然这些海螺的活跃程度不大,或许是不适应淡水的缘故,可依然能看出,这些海螺是活的。

    再看到那海螺盆的旁边,陆子光大致猜测那些条状盘踞在盆边的生物,就是蜇头,只是这些蜇头比他想像中要大得多,看来这个菜的主要材料已经在眼前了,然而出乎陆子光意料的是,这些材料是活的,到底接下来要怎样处理。

    另外,做法是怎样?那菜名太简单,看上去只有两个字能体现出当中的做法,一个是拌,另一个是混,可拌和混这两个字,按字面的意思如果操作起来,无非就是把这些材料混拌在一起,丝毫不知道当中会有什么样的做法。

    陆子光望向了小矮人,对他说:“毕老先生一点也没有提示,是什么样的做法吗?那我很难猜到,虽然材料已经在这里了,可究竟怎样操作,这个可太难猜了,可以给点提示吗?”

    小矮人说:“先生他只是叮嘱我,叫你好好的看清楚那幅字画,上面除了菜名之外,还有几个字,你如果认真的看好这几个字,就会懂得怎么做的。”

    陆子光只好重新来到厨台前,往那上面放着的字画仔细看一遍,他发现那上面除了用正规黑墨写的七个菜名大字之外,还有用水墨写的小字,这些小字如果不认真看,是很容易忽略的,刚才陆子光就是只在意那几个正规黑墨写的大字,看不见这几个小字。

    认真看这些小字时,陆子光发现写在最前面的,是“二十四”,究竟这二十四代表什么,当他再次望向小矮人时,发现小矮人一副目无表情的模样,似乎也不懂,或者不想给他任何的提示,让他自己去猜。

    陆子光在这个厨房中不断四处寻找,他想找到什么东西,会是跟这个“二十四”有关,没多久,他就找到了,只见在厨台的另一边,也就是边缘位置,放着二十四个小碗,而这些小碗中放着的,是香料,也就是二十四种香料!

    “难道,这个菜是要用二十四种香料?”陆子光心里正想着,跟前这些香料也让他眼花缭乱,他没想到这么一道看似平常的菜式,竟然变得复杂起来,因为这二十四种香料究竟怎么使用,该怎么搭配,他简直一头雾水,不过他又觉得,如果是全部香料放在一起,估计是会以同一种形式处理。

    他还是第一次碰到这个情况,将要进行烹调时,却不知道这具体是什么东西,那些香料当中大部分是什么,他真的完全不清楚。然而当仔细望清楚那每个小碗的旁边时,却发现小碗的侧面位置,原来全部贴着一张小纸,而小纸上写着的,正是每个香料的名称。

    陆子光望了一下小矮人,然后问:“这个时间上会不会有限制,我想花点时间来弄清楚每种香料的名称,这个会不会妨碍到…..”

    事实上,陆子光不知道这种形式的学厨,究竟会持续多久,或许毕明诚并没有计算他的时间,但也有可能,他会有所耽误,所以他还是想问清楚小矮人。

    小矮人却说:“当然不会了,你是来学东西了,学了以后还得回去自己做,如果你弄不清楚这些香料的名称,回去以后会有现成的清单让你去做吗?所以,你不但要花时间去看,还得记得清清楚楚,不然的话

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页