不住生起收徒之心。
在欧阳神医开口前,宓月连忙把食盒打开,说:“这是我刚琢磨出来的小吃,也是应对秋燥的药膳。”
这话挑起了欧阳神医的兴趣,连收徒之事都忘了,他看着最上头一份白白嫩嫩的东西,问:“这是豆腐吗?豆腐的确有清热的效果。不过,我瞧着……”
欧阳神医仔细看了几眼,说:“比豆腐还白,还要细腻,这是何物?”
宓月顺手从茶盘拿了一个茶碗过来,用勺子取出一些放在茶碗里,说:“您先尝尝。”
欧阳神医怀着好之心接过,吃一口。
有奶香味,桂花香,还有甜味。入口即化,滑嫩爽口,他赞道:“杏仁能止咳平喘,可治肺病、咳嗽等疾。冰糖能养阴生津,补中益气,清热降浊。又加桂花,桂花能散寒破结,温肺化饮,三物相加,既可缓解秋燥引起的不适,又能预防秋凉引起的寒意,好!好!此物何名?”
“这道药膳名叫杏仁豆腐。”宓月介绍完杏仁豆腐后,又从第二格食盒中端出一碟煎得两边泛黄,里面白色的糕点来。
将糕点放在桌上,宓月俏皮地也想考考欧阳神医:“您猜猜此物是何物?”
欧阳神医闻到一股清香味,拿了筷子尝了一口。外面酥香,里面软散,清甜中带有肉香,口感丰富,令人回味无穷。他肯定地说:“这是萝卜做的。”
“它叫萝卜糕,我还在里面加了少许虾米、腊肉。虾米与腊肉先炒香,加入萝卜丝和米粉,蒸好后切片再在锅中煎了一下。”
秋天的萝卜格外的清甜,有清热解毒、除燥生津之效,加上虾米与腊肉,既有养生效果,又是一道口感独特的美食。
欧阳神医特别喜欢吃这一道香煎萝卜糕,一连吃了好几口才不舍地放下。
见宓月从最底下的食格拿出一蛊食物来,问:“这是汤水?”
宓月摇了摇头,揭开盖子,“这是一道甜品,冰糖银耳雪梨羹,能清火止咳,又能润肤养颜,特别适合秋天饮用。”
上面还放了几颗枸杞,不管是卖相,还是口感,又或者食疗效果,皆是一流。飘天文学_www.piaotiange.com
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