返回第四十四章 快乐的午餐(第1/3页)  逍遥奶爸的岛主生活首页

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    烤肉虽然还没好,但是大家已经等不及了。

    “我们开吃吧。”陈旭笑道。

    “开吃!”妍妍学着爸爸也喊了一句。

    陈旭给妍妍先夹了一个鹅颈藤壶,自己也夹了一个,然后和妍妍一起向老爸学习怎么吃。

    老爸教导道:“看,这狗爪螺的背部有个地方叫开孔部,这里是由4片由背板及盾板组成的活动甲壳,只要一使劲把它拽开,就可以品尝到肉了。”

    家里只有老爸老妈以前吃过这东西,其他人都不懂怎么吃,所以学的很认真。

    陈旭学着老爸,迅速剥掉了坚硬的黑色外壳。露出了一截截白色的嫩螺肉,这个就是要吃的地方,也是鹅颈藤壶一身精髓所在。

    陈旭还切了一些葱花、香菜、蒜蓉、红辣椒,倒上了生抽和陈醋,搅拌均匀后,用来当做调味料。

    陈旭把藤壶肉,蘸着酸酸甜甜,有点微辣的调味料,放到妍妍的碗里。虽然她刚才也在学习,但是还不是很熟练。

    看她吃完了,就问她道:“好吃吗”

    妍妍连连点头,说:“真好吃!粑粑你快点尝尝!我自己来就可以了,我能剥的!”说完就继续剥手上的鹅颈藤壶。

    “好!爸爸也吃!”

    给完妍妍一个,陈旭自己也开始吃了。

    白嫩嫩的藤壶肉,蘸着调味料,放进了嘴巴里,藤壶肉的香甜、清爽,再加上蘸料的酸甜,味蕾仿佛开了花一样,直接刺激脑神经,发布出一种好吃的信号。

    鹅颈藤壶看上去很丑很古怪,可是它的肉雪白娇嫩,有点像是奶油棒冰,不过很软很温热,陈旭挑出来吃到嘴里,只要轻柔咀嚼,美味的螺肉就破碎融化了。

    咀嚼着藤壶的螺肉,一股鲜美的肉汁在嘴里迸射开来,尽管陈旭吃惯了海鲜,仍然觉得味道棒极了,甚至有些舍不得咽下去。

    难怪这么丑的东西能卖到一千多欧元一斤,确实物有所值啊。

    在某种意义上,鹅颈藤壶是价格最高昂的那一类海鲜,光看一千多欧元一斤的价格不算什么,蓝鳍金枪鱼、双头鲍、黄唇鱼、象拔蚌的价格都比这高。

    可是,你要知道,鹅颈藤壶外壳厚重,实际上一斤的鹅颈藤壶,能出来50克的鲜肉就不错了!

    陈旭两口吃完了藤壶的肉。

    老爸老妈和阳子也是吃的连说“好吃!”

    回头看到妍妍将自己的藤壶打开后,把肉分给了小黑和小黄。

    两个小家伙哪里知道品味饥肠辘辘的它们吃到嘴里就囫囵咽了下去,不过倒是也能尝出这东西的美味,一个劲的用舌头舔嘴巴,然后期盼的看着妍妍。

    “小姑娘,这东西没毒,不需要让小狗来尝尝。”对面的阳子调笑道。

    妍妍的脸色顿时羞红了,小声解释道:“小黑和小黄也饿了,你看,他们一直围着我转了”

    老爸赞许的看着她,笑道:“你说的对,它们也饿了,不过狗爪螺肉它们可吃不出好坏,你夹烤肉给它们,它们会更喜欢的。”

    妍妍很听话,夹了两块烤肉给它们,小黑和小黄乐坏了,左转右转,吃的乐不思蜀。

    陈旭吃完一个。

    忍不住就去拿下一个,就跟他吃爆炒田螺一样,他很难解释这种味道,仿佛黄蛤和龙虾的混合体,嚼劲跟跟竹蛏又有点像,再加上这种蘸料,总之这玩意有多丑,就有多美味。

    大家的手和嘴根本就停不下来。

    十五分钟不到的时间。

    鹅颈藤壶被消灭的干干净净。

    意犹未尽的陈旭,感觉自己应该还能再来几斤。

    鹅颈藤壶吃完了,但是大家肯定还是没饱,不过还有烤肉呢!

    阳子没有继续吃别的菜,

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