“看来,我们尹学妹是内行人啊。不错,烧着的麻雀肉是最最香的了。既然如此,那我们就下山找个地方生火吧,这山上干树枝太多了,万一引发山火就不好了。”
既然大家的意见都统一了,于是也不多说废话,一行人来到了山脚下的一块空地上。
曲丽君在一旁看着几个学长忙活,见把所有的麻雀都一个个给摊开摆在地上,然后上面还盖了些稻草,又找了好多干树枝放在上面。
“楠哥,这麻雀怎么烧啊?这附近也没个水井、小溪什么的,没水,这么多的麻雀怎么收拾啊?你们怎么就这么烧麻雀吗?哎呀,这怎么能吃啊?这样埋汰巴拉脏兮兮的也没法吃呀,这可都是肉啊,别糟蹋了……”
尹明芳把曲丽君扯到了一旁,“小五,你可消停点吧。你现在要做的就是把嘴闭上,好好看着他们怎么弄哈。只要到时候有的吃就行了呗,你管他们怎么做的呢。”
“不是,四姐,你没看到吗?那肠子肚子还有羽毛什么的,他们什么都没收拾,一会儿怎么吃啊?啊!啊!你看你看,他们就这么把火点着了,这,这麻雀能吃吗?白瞎了,全白瞎了。”
杨帆见曲丽君着急跳脚的模样特有趣,忍不住在一旁哈哈大笑了起来。
“小五,你呀就把心放肚里吧。哈哈哈,这麻雀不这么烧,难不成你还以为要一只只挖肚褪毛架火上烤不成?我告诉你,这野外烧烤哇没那么多讲究,只要肉熟透了,能吃,那就一点问题都没有。你别以为他们这么烧麻雀觉得脏,其实吧,这么做一点都不脏。我说林依娜,你那是什么眼神瞅我啊?哦,我知道了,你也没吃过这么烧着吃的麻雀肉。嘿嘿,瞪我干什么,别急嘛,听我慢慢跟你们讲哈。这些个麻雀的羽毛确实是不能拔的,你们想啊,这些麻雀是要被火烤熟了才能吃的,这麻雀才多大啊,还没有我们拳头大呢,这要是褪了毛再去烤,那还能剩什么肉可以吃了啊?你们自己想想,那样烤好的麻雀还能不能吃了?还有啊,这麻雀用火这么一烧,羽毛就都融化裹在身上了,等熟了以后,只要轻轻一撕……嘶,那红红的小肉丝就会被带了下来,啧啧啧,那味道简直是美味至极。哎呀,说的我自己口水都快流出来了。”
李多多见杨帆一脸的馋样,质疑道:“真的假的?就这……真有那么好吃?我可看他们什么调料都没放啊。”
“嘁!你这一说就是外行话,估计老三你也和老大一样,没吃过烧麻雀吧。知道什么叫原汁原味吗?嗐,跟你说了这么多也没用,等你吃过之后就知道了。”
张楠几个围着火堆忙前忙后,水火无情,现在可是天寒地冻的冬天,虽说是南方不太冷,可也毕竟草木皆枯,容易引起不必要的火灾。
等拾到的柴火烧的差不多的时候,大家齐心协力把火苗扑灭,扒开上面的灰烬,露出一堆比鸡蛋还小的黑漆漆的烧麻雀。
“噗!噗!”杨锡文顾不得烫手,捡起一个吹了吹上面的稻草灰烬。“嘶~~呼……呼……你们倒是趁热吃啊!干瞅着啥呢。告诉你们哦,这玩意就得趁热乎了吃才香呢,等彻底凉了,肉就会发腥,不太好吃啦。看到没,就这么吃,想吃就赶紧动手哈,手快有手慢无哦。这可是真正的山禽野味,就看你们识不识货啦。”
尹明芳和杨帆对视了一眼,两人都不约而同的上前拿起一个,也学着吹了吹上面的灰烬,然后用食指和拇指轻轻的一撕,黑色的外皮立马连带下一条红色的肉肉下来。
“唔,好好吃,真香!你们也尝尝看,真的很好吃?”尹明芳示范的吃给林依娜和李多多、曲丽君三人看,鼓励她们动手吃吃看。
曲丽君吧嗒吧嗒嘴,咽了下口水,“真的好吃吗?这,这肠子肚子可都在里头呢。”
“我说,你还墨迹个什么劲儿啊,看,我都吃
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