人心脾的甘甜顿时自舌尖传来,使得玄默精神一振。
玄默心说:“唉,可惜了。”
这个时候,乐凡已经将那只苍睨兔剥皮、洗净,并剃掉了骨头上的兔肉。乐凡看见玄默哭丧着脸站在那里,笑着说:“万事开头难,习惯就好。我刚来这的时候,没少挨骂。”
玄默叹口气说:“我是担心我采摘的露晶梅不够,今晚还要再跑一趟。”
乐凡闻言呵呵一笑,轻轻拍了拍玄默的肩膀,然后将兔肉放入了蒸笼。
在乐凡的虚心指导下,玄默在又浪费了两颗冰晶梅后,终于成功捣好了梅淋兔肉所需的五颗冰晶梅。
热锅、倒油、放入佐料和捣好的梅肉,稍作翻炒后,所需的汤汁便调制成功。
玄默深吸一口气,适当舒展了下自己的精神,然后便按照乐凡所教,从翻炒兔肉,再到放入汤汁翻炒成型。
玄默做的第一份梅淋兔肉正式出锅。
乐凡和玄默拿起筷子,一人夹起一块兔肉放入口中。一股夹杂着浓郁梅香的兔肉味立即在口腔爆发,这一刻,玄默终于知道为什么孤月这么偏爱这道梅淋兔肉了。
乐凡先是点点头,但紧接着又轻轻摇了摇头。
玄默不解地问:“怎么了,哪里不对?”
“若是第一次吃这道菜,什么问题也没有。但你这兔肉味与梅香味融合的还差些火候,孤月师叔一定会尝出来的。”
既知问题所在,那就化解问题,玄默坚定地说:“那就再做一次。”
这一次,玄默自信许多,不管是对露晶梅的处理,还是对翻炒的拿捏,玄默已经熟练得多。热浪不断翻涌,映衬出玄默坚定的双眼。
在夜幕降临之刻,梅淋兔肉再次出锅。飘天文学_www.piaotiange.com
『加入书签,方便阅读』