这事比较难办，毕竟机关单位人事复杂，并不是你的产品好就能进去的。

    虽然有王自强牵线搭桥可毕竟县官不如现管，有些事还得和下面人打好交道才好办事。

    想到这里，刘春生和付涛说道：“告诉服务员务必把每个人都招待好，不能怠慢！”

    “慢！”这时坐在一旁的卜峰阻止，对刘春生说道：“不能什么事情都让服务员去做！”

    付涛和刘春生都不懂了，疑惑的看着卜峰。

    “这饭局可是很有讲究的！”卜峰解释道：“和领导在一桌吃饭可不是每个下属都有的机会！”

    刘春生和付涛点头。

    “基层想和领导拉进感情，最好把办法就是殷勤的照顾领导用餐，这可是能入领导眼中的捷径！”

    “你们把这个机会都抢走了，可就是没有眼力界！”

    刘春生想想也对，不过还是问道：“可如果，服务不到位，领导们对咱们印象不也差了吗？”

    卜峰说道：“怎么就不开窍呢，这么好的农庄，交到你们这些大老粗手里都可惜！”

    卜峰站起来，说道：“这时服务员就应该为某位想出头的基层服务，把每一步应过的程序提前准备好，并且对其加以暗示！”

    “然后他把领导照顾高兴了，自然也对我们的配合投桃报李！”刘春生接着说道。

    “对，就是这样！”卜峰说道：“阎王易见，小鬼难缠，你们要是走好这遭程序，以后你们之间自然合作愉快！”

    餐饮业可不是菜好吃酒好喝就能开起来的，有时和经营者的管理也有很大的关系。

    原本刘春生对这一块并不熟悉，没有想到卜峰的一番话让他明白这里还有这么大的讲究。

    “卜峰！”刘春生说道：“这个饭局对我来说很重要，你先给我盯下来，他们走以后，我立刻给伯母看病！”

    卜峰也不客气，说道：“虽然我是行政总厨，但在酒店久了，看也看明白了，你把比较机灵的服务员都叫过来！”

    付涛立刻执行，不多时服务员就都到位了。

    因为时间比较紧，卜峰没有客套，直接吩咐下去，“传菜员不可以进去房间，将菜品运到门口即可！”

    几个传菜员应是，卜峰嘱咐几句就让下去了。

    “其中三桌。”卜峰说道：“每张桌三名服务员，一名主要为主位的客人服务，另一位负责上菜和给最愿意和你沟通的那位客人提供帮助！”

    这样的客人就是想在领导眼中留下印象的人。

    “那还有一个呢？”刘春生忍不住问道。

    卜峰说道：“另一个机动，就是将传菜员端上来的菜品交给上菜的那个服务员，然后在配合她去找一些房间里没有准备，而客人又需要的东西！”

    刘春生明白了，那就是跑腿的！

    “主桌必须配备五名服务员！”

    卜峰说道：“两名机动两名上菜，菜品上完以后，专门配合在为客人斟酒服务的那两个服务员！”

    “你们虽然只是服务员！”卜峰对大家说道：“但不要小瞧这样的工作，要手快眼勤，还要具备专业的知识！”

    卜峰说道这里叹口气说道：“我只是来了不到半个小时，在我眼里就看出很多不合格的地方！”

    站成队的服务员们都有些忐忑不安。

    卜峰接着说道：“在我的看法里，职业并没有高低贵贱之分，只有专业之分，所以请尊重自己的工作！”

    “啪啪啪！”刘春生拍手称赞，先是让服务员各就各位，才走过去对卜峰说道：“你说的太好了，来我这里工作怎么样，我可以给你双倍的工资！”

    卜峰说道：“我之前的工作辞职了，就是为了照

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