返回第二十七章 大厨王贵和(第1/2页)  花开终有时首页

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    德义和饭庄的大厨王贵和人实诚,平时很少说话,即便没有外人在场的时候,德义和兄弟四个拉拉家常,逗逗乐子,他也只是随声附和地笑笑。除了干活和吸烟之外,贵和便是捧一本《岳飞全传》、《杨家将》及其他的评书小说和各种菜谱之类的书看地不亦乐乎,除了看书与做菜之外,再无其他的爱好。许正扬对王贵和很是尊敬,称之为大哥。平时做事,只要许正扬把活安排完就不用管了,贵和总是能准确无误地按时完成。

    以前在瑞致的时候,贵和有时用拳头不停地捶打腰部,说是腰疼。每到这时,许正扬就赶紧上前帮他揉一揉,贵和便感觉轻快多了。自从德义和饭庄开业之后,几乎是天天顾客盈门,贵和更是一坐下再站起来就很困难。许正扬问他这腰究竟是咋的了是不是以前受过伤?

    贵和说,前些年,在老家瓜田里,晚上在露天地里睡觉,让露水打了,之后就落下个腰疼的病根。不要紧,暖和一下就好。许正扬劝他去医院查一查。贵和不好意思的说,现在店里这么忙,等有时间再说吧。许正扬便给贵和买来了电褥子,贵和晚上睡觉舒服多了,可毕竟是活儿忙不得歇。

    许正扬的母亲走后,一天快中午的时候,王贵和突然左手捂着腰,疼地满头大汗,许正扬硬是夺下他手中的炒勺,把他送进了医院。

    经医生诊断,贵和的腰疼是受凉受潮湿所致,另加中度的腰肌劳损,需要住院治疗静养。

    贵和一听就急了。“饭馆里这么忙,哪有工夫住院啊!”

    许正扬说,“贵和大哥,进了医院,就得听大夫的,德义和的活儿再忙,也比不得咱人重要,如果你要有什么闪失,咱德义和还叫什么德义和呀。身体是主要的,没有一个好的身体,什么都免谈。你好好住院治疗,费用全部是德义和的。也不用挂着店里,有我、庆辉和小三呢。”

    贵和嘴唇哆嗦着,激动地说不出一句话。

    在那段日子里,许正扬是德义和、医院两头跑。江海宁来到了德义和,仔细地上下打量了许正扬一番,说他苗条了。许正扬不相信,在磅上一称,体重竟然轻了八斤!

    “人家当老板的都是大腹便便,你却是一个劲的跌膘,你如果累病了,德义和可咋办啊!”江海宁心疼地埋怨许正扬。

    许正扬说,“有道是在家靠父母,出外靠朋友,再说贵和是德义和的一员,他有病我当老板的责无旁贷。”

    江海宁说,“许正扬,你这个人太实在太讲义气了,可再怎么着,也得注意身体啊!”

    许正扬说,“没办法,想改都改不了。”

    半月后,王贵和出院了。张晓峰说,“贵和大哥,你好了,扬哥差点累趴下!”

    于庆辉轻轻拍了张晓峰的脑袋一下,数落道,“小三儿,怎么讲话呢,尽说些不吉利的。”

    面对德义和饭庄的三兄弟,贵和又一次哽咽了。

    许正扬抽空陪着贵和到津城第二人民医院复查了一下,贵和的腰痛病已基本康复。大夫叮嘱说,以后切不可劳累过度,要注意休息。

    贵和在回来的路上满是内疚。

    “老板,现在生意好了,本应该多干点活儿,可这不争气的腰……。”

    “贵和大哥,还是那句话,身体重要,以后啊,你就多动嘴,少动手,指点指点就行了,让小三儿掌勺,他光看也看会了。”

    “唉!”贵和叹了一口气。“这厨艺可不是一天两天就学成的,小三儿倒是肯学,但肯学还不够,还需要有悟性,能否学好,这要看小三儿的造化了。”

    许正扬不住地点头。

    自贵和医院复查后,许正扬就让张晓峰尝试着担当起德义和大厨的角儿。张晓峰有点害怕,不敢下手。许正扬在一边给他打气,怕什么,咱德义和饭庄就

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