“有点了解，说不上相当了解。”陈坚笑着说道：“在场的各位，入会比我早，想必比我对红酒要了解的多。”

    “我这里基本上都是彼德鲁庄园出产的红酒。”万秋海看向了陈坚说了这么一句。

    陈坚知道这是万秋海在考自己，笑了一下，说道：“彼德鲁庄园由阿诺德家族建立于十九世纪。据说那里的葡萄享受着无微不至的呵护，所有的葡萄都在下午采摘，那时清晨的露珠才能全部蒸发，以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。

    彼德鲁庄园的葡萄在水泥的大桶里发酵后，上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放二十二到二十八个月，而且每桶放入五个新鲜蛋白用于澄清酒水，彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤，味道丰富而润口。”

    听到陈坚这话，万秋海冲陈坚竖起了大拇指。

    董元化笑看着陈坚，拍手鼓掌表示陈坚说的是对的。

    正所谓行家一出手，就知有没有。

    万秋海这里主要经营的是彼德鲁庄园出产的红酒，陈坚所说的正是彼德鲁庄园出产的红酒的特点，已经完美的证明了自己是懂红酒的人。

    万秋海当下不再多说什么，而是走到桌边，拿起桌上的一瓶红酒打开，倒进了醒酒器里，而后说道：“这次我带回来的是拉图，也不是很贵，大概不到两万一瓶，主要是想让大家尝一尝，如果大家认可拉图的口味，我考虑跟拉图那边谈谈。”

    “万老板的生意当真是越做越大了。”董元化笑着说道。

    拉图同样也是知名的红酒品牌，拉图庄园位于吉伦特河畔的波亚克地区，地处波尔多西北部，园内土质以碎石和沙石土为主，条件极为优越，园内主要种植葡萄种类是赤霞珠，占总种植面积的75%，其他还有20%的梅洛和少许的品丽珠和小维多。

    拉图酒庄是法国的国宝级酒庄，酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。

    拉图酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。

    拉图红酒的酿造技术和设备现在已经逐步趋向现代化，它散发出浓浓的烟熏和烘烤气味，使得品尝者陷入其中，流连忘返，其中，还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质气息的围绕。

    “一会你来喝。”陈坚低声在杜鹃耳边说道。飘天文学_www.piaotiange.com

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