扬和莫芽脸上都是说不出的遗憾。

    强忍着那股子酸爽，两人把活儿弄完，干点啥要有头有尾。

    林扬把收拾现场的活儿交给莫芽，他自己去后边儿收虾笼，这么半天了，总该有点交代，不然，这水塘就忒不给力了。

    拉上来，还不错，没让林扬失望，刚才的小失落受到了补偿。

    鱼虾都有，不是很多，但足够中午吃一顿了。

    本地常见的小湖虾很多，还有一条四斤作用的白鲢，其他的打小杂鱼。

    作为一优秀的吃货，快速科学的安排吃法是本能。

    林扬更是其中的翘楚。

    炖杂鱼贴卷子是不能少的，虾和白鲢则另有安排。

    时间紧迫，赶紧开动，人手都得用起来。

    莫芽是跑腿儿的，他被派去买东西，面筋，市场上面筋有大致两种，硬和软，林扬要硬的。

    其他人都要剥虾仁。

    “你这是要做什么？”

    林扬故意卖了关子，“一种好吃的，你们就等着解馋吧。”

    罗泊晓得，关于吃，林扬不会让人失望，这方面很靠谱儿。

    别人忙，林扬也不闲着，收拾鱼，炖上，和面一通下来，手脚不沾地，快得有些邪乎。

    呼延不时瞧瞧林扬这边儿，她真不是干活儿的材料，老半天也剥不了几个，纯粹当游戏玩儿呢。

    莫芽拿着面筋回来，拿在手里跺脚，“还真实冷啊，街上都没几个人。”

    林扬接过去，瞧了瞧，还不错，“今儿人少，都憋着明天来赶集了。”

    “明天是集，嘿，那感情好，得好好逛逛。”

    林扬拿起一个面筋，举在莫芽眼前，“看着我怎么弄，照着干。”

    说着，他小拇指插入面筋里，“进去后，手指要弯曲，转几圈，把里边儿碾碎掏空，会了吧？”

    罗泊好奇，“你这是要做什么？”

    “湖鲜酿。”

    “啥？”

    林扬有时候无耻起来非常吓人，“我刚发明的，就先这么叫吧。”

    哎哟，好有文化跟档次呀，几个人顿时期待起来。

    这个菜，技术含量还是有的，特别是白鲢鱼的肉，把鱼拆成大块儿，鱼头可以蒸着吃，最简单的办法就是剁椒，林扬没时间弄别的。

    刮出鱼蓉，加上剥好的虾仁，林扬两把菜刀上下翻飞，其认真的样子颇有气质。

    招呼大家齐动手，把馅儿塞进面筋里，林扬还特意嘱咐不要手软，每一个都塞得紧实。

    “然后呢？”

    林扬把摆好盘的湖鲜酿放进蒸箱，“还然后啥，等着吃呗。”

    紧赶慢赶，总算在饭点开吃。

    来自水塘的杂鱼，似乎比其他的更有了味道，别人吃不出，林扬那嘴却品出了细微差别，他自己忍不住多吃了几口，还有点意外。

    “这个湖鲜酿好吃，说不出来的鲜！”

    呼延大概也熟悉了，忍不住夸奖起来，她跟前儿的盘子里，有好几个，林扬还在继续控制她的食量。

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