脸苦大仇地盯着那豆腐。

    在挥刀的一瞬间，一股杀气瞬间在苏筠筠四周弥漫开来。

    苏筠筠左手握刀，快速切向豆腐，一下一下，刀刀有力，却绝不拖泥带水。

    这看起来可不像是在切豆腐，反倒更像是刀客在练习顶级刀法。

    毛爷看了半响，心中忍不住感叹，他认下这小孙女还真了不得，时不时就能给他老人家带来不少的惊喜。

    毛爷以前并没想过要插手苏筠筠的未来。

    在他看来，孩子还小，以后到底干不干厨师还要两说着。

    说不定，苏筠筠大学毕业以后，只把做饭当成爱好呢？

    可今天看着苏筠筠练刀工这劲头，他却忍不住想推这孩子一把。

    至少找个人，在这孩子的厨艺的道路上，稍微提点她一二。别到时候，苦工都白下了。

    想到这里，毛爷又起身离开了。

    苏筠筠甚至不知道毛爷曾经来过又走了，她一门心思放在豆腐上，等到回过神来的时候，已经到晚上了。

    这些日子，毛爷一直跟她一起吃晚饭，并且总能帮苏筠筠解决大量的成品食材。

    苏筠筠一看时间来不及了，干脆就做了一大锅豆腐汤，又做了一些烤鱼。

    等到了饭点，毛爷过来一看见那一大锅豆腐汤，不禁有些发怵。

    他实在不喜欢吃这种中看不中吃的菜，又不好跟苏筠筠讲，只得一个劲地吃烤鱼、小菜就米饭。

    苏筠筠也看出毛爷的意思来了，她倒也没多说什么，只是先给毛爷爷盛了一小碗汤。

    毛爷不好拒绝，只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃，却发现豆腐汤里居然有鱼汤的味道。

    而且，豆腐处理得很好，松软可口，就像蛋羹一般，并不带半点苦涩。

    原来这一锅并不是普通的文思豆腐，而是苏筠筠改良的豆腐汤。

    毛爷微微一愣了一下，就大口地喝了起来。

    苏筠筠只是笑笑，也没再说什么。这些日子相处下来，她哪里会不知道，毛爷爷最爱吃鱼呢？

    当天晚上，毛爷仍旧发挥出真实实力，把一锅汤都吃完了。

    只不过，苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃，恐怕还有剩呢。

    更何况，那汤再怎么好喝，毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。

    后来，他干脆就想办法帮苏筠筠找了个专门练习切豆腐丝的兼职，还能顺带着赚点工资。

    苏筠筠自然很乐意去。

    *

    转过天来，她坐着公共汽车，到了毛爷给的地址一看，居然是黎九鱼大师的鱼羊酒楼。

    自从上次黎大师在微博上公开称赞了苏筠筠的刀工以后，苏筠筠有些汗颜的同时，却又忍不住心生感激。

    后来，她也在上找过黎大师做菜的视频，这才发现黎大师才是真正的刀工菜行家。

    现在，有机会在大师的酒楼切豆腐，苏筠筠自然是很高兴。

    她踏实下心来在这里好好工作，说不定还能有机会受到黎大师的指点呢？

    *

    到了酒楼的人事部，那边的主管对苏筠筠也很客气。

    只是，他并没有直接让苏筠筠进大厨房，而是把她带到了另一间独立的小厨房里。

    苏筠筠每天兼职的任务，就是独自一人在小厨房里练习切豆腐，一切就是一整天。

    若是别人干这活或许会觉得苦闷异常。可苏筠筠却可以沉下心来，体会刀工的真正妙趣所在。

    所以，她不但不觉得这工作辛苦，反而很喜欢做。

    她的刀工本来就不算差，切出来那些豆腐丝已经算是不错了。自然也就被助

『加入书签，方便阅读』