返回第七十章 杀猪(第1/3页)  我不是钟馗首页

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    爆竹声声之中,农历新年就要到了。

    其实一过了腊八节,人们便开始筹备着新年的到来。不管家里有多穷,过年也要铺张奢侈一回,正是一年中最欢乐的时光,太乙村大多数人家1993年的春节过的要比以前要宽裕的多。

    二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。在腊月二十三这一天,家家户户要祭灶,用黏又甜的糖瓜献给灶王,粘住灶王爷的嘴,让它到天庭向玉帝禀报民情时,多多美言,以便让来年风调雨顺五谷丰登。这一天也叫做小年,可以看作是春节这个大年的前奏。

    二十四,扫尘。这一天,家家户户将居室和院子彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。这也是除旧布新的意思。

    太乙县与别处不同,别处的年画画的大多是老寿星、寿桃、福娃和鲤鱼居多,这里最多的年画,画的正是钟馗钟天师,铁面虬髯,手持宝剑,故事多变。而太乙村更是如此,就连每家的门头上或木制,或石雕,雕刻的也都是钟天师的形象。

    从腊月二十五开始,村里有人家开始杀猪。杀猪是件大事。辛辛苦苦养了一年的猪,就等着过年杀了它卖钱呢。

    有要杀猪的人家早在腊月初,就满村挨家挨户打招呼,记下各家需要的份量和所需猪身上的某个部位,因为大部分是要卖钱的,自家可吃不了,也舍不得吃下太多的肉。这个时代,肥肉还是很受欢迎的,而且绝对是正宗的土猪肉,吃起来香极了。

    钟魁却是暗想,如果将来旅游发展起来,这种自然经济一定会被改变,到那时,这种美味的猪肉恐怕就吃不上了。

    别人家不说,钟魁家本来也养了一头大肥猪,为了省事上个月就卖给了猪贩子,而且听爹娘的意思,明年没有时间和精力再养了,两人都在农业公司里上班,钟父不仅是农业开发公司的财务经理,在村委会里另有职务,作为“文化人”,有时候还要去城里出差,平时都很忙,连庄稼地恐怕都没时间伺弄了,大有脱产面朝黄土背朝天的趋势。

    钟七爷是老羊倌,他家不仅养了七八只羊,老俩口还养了两头猪,腊月二十八那天他家要杀这两头猪。

    杀猪的这一天,七爷召集自己的两个儿子,还有村里的几个壮小伙,磨刀霍霍,准备好盐水,准备给猪放血。

    他家的院子占满了人,有的是来买肉的,当中还有外村赶来的,其余大多却是闲着没事来看热闹的,小屁孩们则占据着墙头的有利地形,一边看着热闹一边啃着种零食,每年也是这个时候孩子们才不缺吃食。

    猪圈门打开,从里面先赶出其中一头大的。那只身上带着黑斑的大肥猪踱着步子,在院子里旁人无人,晃动着肥硕的屁股,一颤一颤的,它今天没有算上一卦,不知道自己今天会有血光之灾。

    这四个小伙以前也没干过这种事,感到十分新鲜,叼着烟,笑呵呵着一哄而上,各抱着一只猪腿,直接将黑斑猪掀翻在地,然后麻利地将猪抬了长凳上。

    侩子手是钟七爷阁下亲自出任,他跟家畜打了一辈子交道,无师自通,也是个杀猪宰羊的高手。村里有这种事,通常都是找他帮忙。

    只见钟七爷持着两尺长的杀猪刀,“狞笑”着走向那黑斑猪。那大肥猪被按在长凳上,怒目圆睁,预感到情势不妙,冷不丁地回头咬了一口。

    猪二爷不发威,你以为天蓬元帅是纸糊的?

    按猪头的那小伙没有经验,没有料到黑斑猪的力气极大,这一口,不巧正咬到这小伙的胳膊上,虽然没伤着骨头,但那小伙挨了这一上,立刻吃痛大叫了起来,松开了手。

    剩下的三个人一愣神,竟让那黑斑猪摆脱了控制,满院子里飞奔,撞翻了一切挡在前面的人和物,

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