耳的话，只要看看地上的枯枝和树干就行了。”

    “嗯。”孙小梅跟在张氏的身后，认真的学。

    不久，她们就收获了今天的第一朵蘑菇。

    张氏发现蘑菇后，就对孙小梅道，“小梅，快来，这里有蘑菇，不过是杂菇。”

    “杂菇？”孙小梅从来没有听过这样的话，蘑菇也分杂的吗？

    “是呀！山里能吃的蘑菇种类特别的多，光我知道的就有十多种，但是村里人自从能分辨出那些蘑菇能吃，哪些不能吃的时候，就不知道他们的名字。

    所以山里蘑菇的名字都是咱们村里的人给起的。

    不过，自从镇上的吴家开始收干货的时候，一种白色的蘑菇和一种褐色的蘑菇味道比较好，所以他们就单独高价，所以村里的人就把这两种蘑菇称为白菇和香菇，其他的则成为杂菇。

    当然，其他菇的名字也留下来了，但是娘对这些还真的没薇薇他们知道的多，刚才捡的蘑菇，娘就不知道名字。

    如果你对这些干兴趣，可以让薇薇教你，这丫头天天都往山里跑，对这山林比对自己家还熟悉呢！”

    “嗯。”

    “怎么那么小心呀！娘又不会吃了你！不用那么小心。”张氏调侃道。

    “娘…”孙小梅有点着急了。

    “好了，娘不逗你了，我们继续说吧！”张氏将树下的杂菇都捡到了篮子继续讲刚才的常识。

    “小梅呀！这山上的蘑菇虽然有很多种，但是不是没一种都可以吃的。所有的蘑菇都是可以摘回家的。

    用手摘是不会中毒的，至少现在为止，村里没有一个人是因为这个中毒的。

    山里的毒蘑菇和没毒的蘑菇生长的环境都是不一样的。

    蘑菇的生长环境基本上就可以确定这蘑菇是不是可以吃。

    但是为了以防万一，村里的人都是只捡自己认识的蘑菇拿回家吃，或者是拿出去卖的。”

    “嗯。”孙小梅在张氏的身后道。

    “小梅，山里无毒的蘑菇都是长在干净的草地上或是树下的。而且颜色也不漂亮。要是你遇见颜色好看的蘑菇，除了红色，其他的你都不要摘。”

    “红色？”

    “嗯，有一种颜色比较暗的红色蘑菇是可以吃的我们都叫它红菇，可养人了！”

    “嗯！”

    “那娘就先讲到这儿吧！等会儿，娘就教你具体的辨别方法和能吃的蘑菇有哪些！”

    “好。”

    “等会儿要是蘑菇有几处地方的时候，我们就分开捡。你先捡到麻袋里，等会儿多了，我一个一个的检查，然后再放到背篼里。”

    “好，都听娘的。”

    “呵呵……”张氏眼睛都笑弯了。飘天文学_www.piaotiange.com

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