返回第五十七节 饕餮大餐(第1/2页)  通天教父首页

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    站在宴会厅门口的殷俊杰看到张强冲他打手势,便立刻吩咐开始上菜。不过一上来的时候,都是些非常简单的家常菜,什么清炒土豆丝,干煸芸豆,麻辣鸡丝之类的。众人脸色一变,这样的菜来招待总理,是不是有些不合适?!不是说总理就不能吃这些家常小炒,而是你这样的态度有问题!

    看到几个人的脸色,江景淡淡一笑,打了一个响指。站在门口的殷俊杰快步走过来,然后说道:“总理好!董事长您找我?”

    江景显然是早就预测到会有人对这样的菜色不满,笑着说道:“殷总,你来介绍一下吧!”

    殷俊杰微一躬身,笑着说道:“总理,您先尝尝这道最简单的清炒土豆丝!不用太多,几根就能尝出差别。土豆丝的的清香自然是很多人都能做出来,但是您注意它的口感,然后慢慢咀嚼一下。稍微等一会儿,您就知道这道清炒土豆丝的不同之处!”

    不光是总理,还有那些随行的人员都照着殷俊杰的说法尝了尝。果然,一开始根本吃不出有什么不同,就是非常的清脆而已。但是咀嚼几下之后,闭上嘴就能够感觉到一股让人清爽的清香从嘴里进入肠胃。

    总理点了点头,说道:“的确特别!”

    殷俊杰微微一笑,从身边的服务员手中接过一双崭新的筷子递给总理说道:“请您换双筷子,您再试试这一道干煸芸豆。一般来说干煸芸豆,是一道很简单的家常菜,在我们这里也是。外焦里嫩,但是焦而不糊,既能将芸豆的香气发挥到最谢家菜?”

    殷俊杰躬身说道:“是的!我们这位副主厨是谢家菜得到真传的唯一传人!其实谢家菜在很多地方都不出名,但是在业内绝对是最道:“你的运气真的很好,这样的人才就是中南海也没有啊!”

    江景笑而不语,谢姒韵笑着说:“如果总理想要吃谢家菜,景伦大酒店愿意为您送餐。总理,我先去准备下面的菜了,您请稍等。”

    总理也知道谢姒韵不想再说,呵呵一笑,说道:“今晚就辛苦你了!”

    “应该的!”

    晚上的菜很丰盛,到了后来还有不少的连这些人都没有见过的菜,但是无一例外的让众人赞不绝口。

    八味雀舌,一盘雀舌,八种口味,八种口感。九宝狮子头,和一般的狮子头看起来差不多,但是当中增加了九种简单的蔬果,但是每种蔬果的口感都不同。要是说八位雀舌可是很多道工序做出不同的雀舌,组合成一盘雀舌,还是可以理解的。但是每个狮子头中却有九种不同口感、不同火候的蔬果,这就很难想象了。

    三香活鱼宴,一种是清香,一种是酱香,一种是酸辣。活鱼当中有粉条,其余的都找不到。看起来是一道非常普通的菜,但是除了鱼骨以外,鱼肉放入口中,不需要咀嚼,就会慢慢的随着津液滑入肠道。如果说粉条处理的好,入口即化还是可以理解的,但是鱼肉也能做到这样的地步,这就很让人惊叹了。另外最重要的一点,鱼肉也好,粉条也罢都能够让人感觉到它们自然的滑入胃肠,而三种不同的香却可以再从胃里缓缓的回到口中,却不会混杂在一起。一条鱼三种香,这绝对是一种无法形容的味觉,一种无法形容的技艺,一种无法形容的美妙。

    红焖甲鱼,一道菜,菜名非常普通,但是吃起来却不是那样。用筷子轻轻敲击甲鱼的壳,就能发现从甲鱼的口中喷出烟雾。如果只是热气或者用来观赏的干冰或者普通烟雾,这根本不算什么。但是从甲鱼口中吐出来的却是一种淡淡的幽香,这就不是一般人能够做到的了。甲鱼的肉也是入口即化,甲鱼的骨头也都大部分被清理掉了,这是什么样的刀工,这是什么样的美食?!

    除了震惊还是震惊!每一道菜都会给众人一个惊喜,一次震惊,一次前所未有的享受。

    谢姒韵还展示了几道谢

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