如若自己以后嫁人了，真要是在婆家受了欺负，也多个依仗，虽说以季子仁的性子，大概也许干不出欺负人的事情，不过还是留一手的好。

    豆腐皮，在现代十分受宠的食物，滑滑嫩嫩的豆腐皮，口感非常有包容性，无论搭配什么、怎么做，都很好吃。

    和素菜一起吃清新爽口；和荤菜一起吃开胃解腻。

    用来炒菜、做凉拌菜、煮汤，无一不可；少了它的冒菜、火锅，简直像少了灵魂。烹饪得当，真是比肉还要好吃。

    做起来也不算特别难，主要是耗神，需要有耐心。乔月试验了一阵子，终于做出来了。

    豆腐皮是通过加热磨好的豆浆，等表面凝结成皮膜，捞起晒干制成的。

    晒干的豆腐皮金黄油亮，干、硬、脆。泡软烹煮后会变成嫩黄色，带着非常浓郁的豆香，质感细腻滑嫩，略微有点嚼劲，入口非常清爽。

    整张膜晾干是豆腐皮，把好几层膜折起来晾干就是腐竹了。

    这可算是一份大礼了，乔月也没打算真的跟乔家大堂哥均分这个劳动成果，只是让他出去卖豆腐皮的时候，也捎带上自家的凉皮。

    乔柱对这样的安排简直满意得不得了，不用花钱，只不过是帮着代卖米皮，而且米皮的知名度比豆腐皮要高，自己借着米皮的生意，做成了好几单生意，互惠互利啊。

    不仅还了二叔家的人情，还借此打开了自家豆腐皮和腐竹的知名度。

    豆腐皮这种新颖的东西，大家还不知道怎么吃，乔柱就跟着自家二叔一样，不厌其烦的讲着各种做法，还拌了一碗豆腐皮给大家品尝。

    毕竟是美味，卖的也不贵，很快就受到了县里人的喜欢，生意日渐红火，乔柱对此更加上心。

    为了感谢二叔家对自己的帮助，除了帮着代卖米皮之外，还时不时的帮着干一些地里面的活计，对二叔二婶的态度也发生了翻天覆地的变化。

    乔月为此很是开心，看来自己没有帮错人。飘天文学_www.piaotiange.com

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