银子，这汉子年纪轻轻的，却这么不知节俭，难怪这草原一日穷过一日了！”

    脱脱不花看着杨峥一脸不解的样子，哈哈一笑将这规矩解说了一番，原来礼献全羊，也要根据不同需要和对象，采取不同方式的。有时献完整的羊肉，有时献羊的某一部分。如在春节招待亲朋好友和贵宾时，把熟羊头放在大方木盘间，周围摆满各种奶食品和点心端桌，请客人品尝，这叫做献羊头，属于小型招待。若是把整只羊的带骨肉，连同直肠、大肠、心、肝一起端，是一种较隆重的礼仪了。全羊桌之前，先作为“酒宴之首”的奶食品，请客人品尝。接着把盛全羊的木盘摆放在主客面前。这时由卸全羊的人先在羊额头切割一个月牙形标志，再从羊头、胸椎和荐骨部以及四肢各切下一小块肉，作为“德吉”盛于酒杯，再泼洒些酒之后拿到室外，边说“敬献德吉”边抛向空。这时在屋里的人们也同声说“愿吉庆与繁荣共存”，以示祝贺。切割全羊的人回到屋里后，也和刚才一样再切割一次“德吉”献给炉灶。做完这些礼仪之后，再从羊胸椎片下一块肉放在羊额头，请主客和其他在座的人品尝。这叫大家“分享首思”。与此同时，要安排专人献祝辞。诵祝前，主人要向祝辞人敬酒一杯。祝辞人用无名指蘸酒弹酹，然后举杯祝辞。诵祝辞的姿势，老年人坐着，年人单腿跪着，年轻人站着。主次内容因人、因事、因地区不同而各异，这种规矩草原本各有各的吃法，成吉思汗统一蒙古个各个部落后，礼仪也变得大同小异了。飘天文学_www.piaotiange.com

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