已经十分难看，可皇上也没制止，也只好继续说了下去：“这个叫鼓儿签子，羊肉五斤，切细，羊尾子一个，切细，鸡子十五个，生姜二钱，葱二两，切，陈皮二钱去白，料物三钱。右件调和匀，入羊白肠内，煮熟，切作鼓样。用豆粉一斤，白面一斤，咱夫兰一钱，栀子三钱，取汁，同拌鼓儿签子，入小油炸。”

    连续问了几道菜肴，杨荣彻底放下了筷子，道：“我说怎么那么难吃啊，原来全都是鞑子的玩意？”

    杨荣这人缺点不少，比如恃才自傲，难容他人之过，与同事常有过节，并且还经常接受边将的馈赠，因此往往遭人议论，但他最大的缺点还是在与一个吃字上，对于吃他是个极为讲究之人，这也是他与人难以相处的原因之一了，此时看这一桌子菜肴，看着好看，吃起来却没什么味道，顿感不满，起身道：“皇上，咱是汉人，咱能吃一桌子鞑子的菜肴，况且这羊肉浑身膻味，微臣实在下不去嘴巴？”

    其实桌上的不仅是杨荣，就是杨士奇，杨溥等人也吃不惯这一桌在羊肉，闻言点头表示附和。

    一旁的小火者气得差点没破口大骂，可碍于皇帝在也不好说什么。

    朱瞻基自小与朱棣一起生活在北方，吃的多是北方的面食，肉食，倒没觉得不妥，此时听杨荣这么一说，倒也觉得有些道理，问道：“不知杨爱卿喜欢吃些什么！“

    杨荣道：“微臣想吃的倒也简单！“说完对那小火者招了招手。

    那小火者心头虽不满，但也不敢发作，只好耐着性子走了过去，听着杨荣伏在他耳旁嘀咕了一阵，便退了出去。

    不多时，那小火者一脸不情愿的走了进来，手中抱着一小坛花雕，身后两人各自端着一碟花生米、一碟干白鱼、一碟五香牛肉干、扒烧猪头、彩蝶飞舞、扬州五亭桥、琵琶对虾、菊花海螺等。不用吃，就是光看，众人也食欲大动了。

    随着年事已高，杨荣已有好多事情不怎么讲究，但吃喝上他从不亏待了自己，就是这一碟花生米、一碟干白鱼、一碟五香牛肉干、扒烧猪头、彩蝶飞舞、扬州五亭桥与刚才的满目狼藉，的确不能比，甚至有些简单，但御膳房的那小火者却是清楚无比，这几道菜可是御膳房里的大师傅精心烹饪出来的，菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；少了一样都不行，就是这么几道小菜，花费的银子，功夫足以做两桌子御膳了！“

    朱瞻基刚才瞟了一眼，见菜肴着实不错，直接丢了手中的筷子，坐了过来，杨荣见状伸手拍开了封口，取了一只自斟壶倒满，登时酒香四溢，众人忍不住吸了吸鼻子：“好香的酒！”

    那小火者这时忍不住嘀咕道：“可不香么，这可是十年的花雕酒，是我家师傅珍藏的，若不是杨大人执意要这酒，我师傅老人家还不给呢？”

    “哦，是么，那可要好好谢谢你师傅老人家了？”杨荣笑道，从一堆茶具中，挑出了一只银杯，斟了一杯酒道：“皇上，你也尝尝！”

    朱瞻基接过酒杯，仰首喝了下去，润了润喉咙，恩了声道：“好酒！”

    皇帝一发话，众人各自脸上堆满了笑容，开始吃饭，刚才准备的那一桌子御膳却无人动一筷子，君臣六个人围着一个小圆桌，几碟江南小菜，一壶十年花雕酒开始吃喝起来，朱瞻基极少吃这等江南菜肴，起先是一样样的尝试，待每一道菜肴过了嘴后，知道了味道的深浅，最后筷子就落在那“彩蝶飞舞”上，连连动筷，吃得高兴时，也不等旁人招呼，自斟自饮，颇为享受。

    约莫吃了一炷香的功夫，众人才各自打着饱嗝，重新退回了自己的座位上，小火者早已上了茶汤，点心，而其余众人则是忙着收拾桌上的杯盘狼藉，他们还是头一次看御膳被吃得这么干净，不由得的对刚才那几样菜

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