保罗修斯皱着眉头回忆了一下，唐源刚才在切刺身的时候，是一边切，一边往盘子里面放的，所以现在，在盘子最表面的，肯定不可能是最开始切的那几片。可是自己筷子上的这一片刺身，薄如蝉翼轻如无物不说。刺身表面的樱花斑点，还能保持如此完整而又规则，这就有些说不通了。

    狮鹫刺身肉制作刺身，及其考验刀功，更考验下刀厨师的经验。这是因为狮鹫刺身肉内部的纹路，从来都是不走寻常路的。比如说，一个位于左上角圆整规则的樱花斑点，到了肉块的最下层，很可能就已经移动到了右下角。并且在中间看不到的地方，完成了九曲十八弯的过程。

    所以，制作狮鹫刺身的厨师不但要求刀功出色，还必须拥有极为丰富的预判经验，以及锐利无比的眼睛。根据每一刀下去，纹路的变化，对于手下的肉和刀，进行各种极为细致的微调，以确保切出来的每一片刺身，都能拥有最漂亮的视觉效果和最佳的口感。

    抛开乱七八糟的摆盘不说，光是看筷子上的这一片刺身，唐源所自称的美食制作水准，说不定还真不是随便乱吹牛的。

    保罗修斯没有直接将这一片刺身放入自己口中，而是放下之后重新又换了一片，再次仔细观察。刺身的品相依然完美无缺，白色部分的肉片几近透明，上面浮现着点点圆整的淡粉色樱花花瓣。犹如美轮美奂的艺术作品，让人都有一种不忍下口的感觉。

    保罗连续翻看了好多片，甚至不顾礼仪得，从盘子最底下也翻出两片，借着火光细细打量了一番，随后他才放下了筷子。

    “你这家伙，明明有这么好的刀功，却白瞎了这么高品质的食材。干嘛就不能选把好一点的刀呢？哪怕是高分子陶瓷刀具，气味比起这金属菜刀来，也要好的多呀！”

    如果唐源只是不懂美食瞎胡闹，保罗自然没必要去故意说破，打扰人家自娱自乐的雅兴。可是现在看他切出来刺身的刀功，绝对是比专业级厨师还要擅长几分，他就忍不住疑问，问出口了！

    唐源没有直接回答他的问题，而是朝他比划了一个吃的手势。意思相当明确，就是要他尝过以后再来评价。

    保罗修斯将信将疑地看了一眼，他放在手边的金属菜刀。想了一下，还是拿起筷子重新夹起一片刺身，这次没有再做任何停留，将整片的刺身全都塞进了嘴里。

    突然间，保罗修斯的双眼瞪圆了，满脸都是不可置信的神情。

    略带冰凉的刺身，jinru温热的口腔，一种难以言喻的鲜香感，立刻就散发了出来，狮鹫食材本身的鲜美，几乎是毫无保留的被激发了出来。让保罗都产生了一种，不忍心咀嚼的感觉。而意料之中，以为肯定会带上的金属的腥臭味，却半点也没有出现。

    等到保罗的上下牙齿碰在一起，将原本已经薄如蝉翼的刺身轻轻嚼碎，鲜甜的肉汁从刺身之中被挤压。原本以为已经达到了极致的口感，被向上再拔高了一个层次。

    唐源的刀锋走向，与肉质纹路，走的是几乎完全垂直的方向。所有紧密的纹路几乎全都被完全切断。这也就导致了储藏在肌肉中的肉汁，只需要稍微轻轻的挤压，就会全部出来，这是真正的顶级刺身。

    唐源笑眯眯的看着保罗修斯，双手抱胸，摆出一副犹如高人的姿态。他使用金属菜刀切刺身，其实就是故意的。先将对方的期望值打到最低，然后才用实力说话，让对方露出一副见了鬼的神情，这也算是唐源的恶趣味之一。

    果然意料之中，那种惊讶得无以言状的表情，已经出现在了保罗的脸上。接下来恐怕就是要语无伦次地拉着他的手，询问为什么会是这样的味道！然后他就可以装出一副世外高人的模样，套用一些华夏古语典籍之中的诗句，似是而非地来一波成功的装逼。

    然而，保罗修斯压根

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