乔乔看了看新闻以后看到了新闻上那只七级帝王蟹的照片了，看到那么大的帝王蟹她也是非常的嘴馋的。

    那么大，应该可以吃很久，吃得很过瘾吧？

    不过现在她也有了二十多只的螃蟹了，就不用眼馋人家了。

    乔乔看完了新闻以后就微笑着跟直播间的观众们打招呼道，“亲爱的观众朋友们下午好，我回来了。”

    “现在大家都已经回到家了吗？”乔乔继续问道。

    “大家都已经到家了，那么主播就先跟大家说一下我们一会儿要用的配料有哪些？”

    “首先呢，大家可以买金桔或者是柠檬。”乔乔打开了自己的光脑，将自己光脑网购的页面也直播给大家看。

    “然后就是辣椒，辣椒这种配料大家或许不熟悉，而且不习惯的人就选择不太辣的那种，不喜欢吃辣椒的也可以不买。”

    “然后就是最重要的生姜。”乔乔点了生姜下单以后很严肃的对观众们说道，“螃蟹这种食材性寒，吃多了会肚子疼的，所以我们要用生姜还暖身体。不过就算是有了生姜，也不能吃太多知道吗？会肚子疼。”

    “除了生姜之外就是蒜头，香菜c葱。”乔乔选择好了这些材料之后继续说道，“当然，最主要的还是油知道吗？油也是要买的，以后咱们做其他的菜也是需要用到它的。当然，盐也是一样。”

    “好了，食材已经选择好下单了，等快递过来就可以了。现在呢，我们开始清洗螃蟹和龙虾。”

    “不对，还得买一下电饭煲。这个是用来煮饭的，大家可以从科学院买到。”

    “买了电饭煲不能不买米吧？把米也买了，一会儿教你们煮饭。”

    乔乔跟大家说好了下单以后，她自己就买了一大堆的东西。

    在等快递的时候，乔乔就一边说着一边跟机器人管家小九一起把螃蟹给洗洗刷刷了，在此期间乔乔还烧了一锅水。

    “为了节省时间，我们就先把锅放水，开火等水给烧开了。在等水烧开的过程中，我们就继续把螃蟹和龙虾给清洗了。”

    乔乔和小九两个花了不少时间才把螃蟹和龙虾给清洗干净的，锅里的水也开了，她就将已经用绳子绑起来的螃蟹和龙虾的硬壳敲碎了，直接放到蒸屉上面上锅蒸。

    “因为螃蟹和龙虾的壳都是很硬的，所以我们敲碎了以后等我们想要吃的时候很容易剥，也能够让螃蟹和龙虾更容易熟一点。”

    “对了提醒大家一句，如果大家的螃蟹太大了可以拆下来。比如螃蟹的脚，它不是一截一截的吗？可以拆下来蒸。”

    “把螃蟹和龙虾全都放上锅之后就慢慢蒸，在蒸的时候我们也可以把生姜洗一洗，切成片。然后放上去跟着一起蒸，这样也可以去去腥的。”

    “好了，现在我们就只需要等十几二十分钟的时间。”乔乔拍拍手说道，“因为咱们的螃蟹挺大的，所以需要蒸的时间挺长的。”

    “然后，电饭煲和大米也送来了。现在大家跟我一起煮饭。”

    从电饭煲里拿出内胆出来放米，乔乔还告诉他们多少人放多少米。然后淘洗米，擦干内胆外壁，放进电饭煲里，加水，差点，按煮饭键。

    “好了，螃蟹上锅蒸了，咱们的米饭也开始煮了。趁着这个时间，大家来跟我一起准备一会儿蘸着螃蟹肉吃的蘸料。”乔乔继续说道。

    “生姜洗干净，然后切片。不用你们切得跟我一样，也不用切的，每一片都一模一样。只需要切成片就好了，不管你切成什么样，只要是片就好。”乔乔一边做一边讲解道。

    “然后再把姜片切碎，小心一点，慢一点，注意不要切到自己的手就好。”

    “把生姜切碎了以后，我们就可以把生姜给压成泥了等等，我好像

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