的，所以乔乔趁着这个时候就开始处理做油条和薄脆的面团。

    面团已经发酵得差不多了，面团上冒出来不少的气孔。将面团放在案板上，案板上和手上都刷上了油，刀也沾上油以后将面团给切成条。

    将两条面叠放到一起之后，用筷子在中间压一下。然后就可以把弄好的油条放到锅里面油炸了，把油条放到油锅里之后还需要时不时地翻动一下，让它受热均匀一点。

    乔乔快速地翻动锅里的油条的时候还不忘将剩下的面团都弄成油条的模样，然后放到锅里面去油炸。

    因为乔乔和面的时候就和了不少的，所以除了弄成油条之外乔乔还把面团擀得特别特别薄。

    面团擀成薄薄的薄片之后就在表面上刷上油叠起来，乔乔把它切成了巴掌大的面片就放到锅里面去跟着一起油炸了。

    锅里的油条也差不多好了，经过乔乔时不时地翻动一下油条受热很均匀，膨胀起来的油条看起来金黄酥脆的很好吃的样子。

    乔乔找来一个漏网放到有过的边缘上，然后将已经炸好了的油条加起来放到漏网上面去沥干油。

    薄脆饼也是很薄很薄的，所以不一会儿也差不多炸熟了。乔乔慢慢地将这些薄脆给加起来放到一起沥干油，锅里还有一些油条都没有薄脆熟的快。

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