尤其是从农村来的都不舍得花钱。因为他们赚钱太累太辛苦，所以每一分钱都看的很重，能省则省。他们基本上不会去任何高消费的场所花钱，我所知道的大部分干工地的，每天除了上班外，下班后基本上就是在宿舍待着哪儿也不去。”

    “巴顿法师，我们换一家地方吃……”秦蒯仁原本想要让巴顿换一家吃饭的。

    但是巴顿法师却直接推开门走了进去。小店不大，一共就八张桌子桌子，进门对脸的白墙上贴着红纸黑字：店小利薄，请顾客不要自带酒水。

    在这红纸下面则是另一张白纸黑字写的菜单，午饭十七元自助，自取自打，严禁浪费。晚餐经营羊肉锅仔、牛肉锅仔，小锅三十八元一份，中锅五十八元一份，大锅八十八元一份。

    小店也没个前台接待什么的，秦蒯仁这边推门进去后一个五十多岁的大叔从后厨走了出来，他也没什么可招呼的，简单说了一句：“中午我们这不炒菜，只有十七元自助。吃多少打多少，不许浪费。浪费算双倍钱。先交钱后吃饭。”

    秦蒯仁看了眼巴顿，巴顿对他点点头示意就在这吃了。

    秦蒯仁对着老板说道：“三位。你这是支付宝还是微信啊。”

    老板大叔看了眼秦蒯仁三人，他咕哝了一句：“你这是带外国人胡同游？”

    “嗯呢。”秦蒯仁点点头。

    老板大叔把秦蒯仁拉到一边去小声嘀咕：“你这导游真不会来事儿。这边是大杂院胡同有什么可看的啊，你这不是给我们首都在国际上丢人嘛。你要带人游要带人去什刹海、后海、南锣鼓巷去玩儿啊。来这儿干嘛啊！”

    “还有你带老外来我这店吃什么啊，我这店是给周围街坊和干体力活人吃的，味道一般的很。你带外国友人来我这吃不是砸我们中华美食的招牌嘛。不知道把人带去聚宝源吃涮肉啊。不知道把人带去烤肉宛吃烤肉啊。你这小子是不是黑导游，黑人家钱了？！”老板大叔噔噔蹬的一口气说了一大溜，秦蒯仁连插嘴的地方都没有。

    等到大叔说完了，秦蒯仁只能说道：“大叔啊，我也不是黑导游。人家就是想体验一下老首都真正胡同的生活，而不是那些景区的景点，那些太假了。人家就是想要尝试一下真的。”

    老板大叔盯着秦蒯仁看了好一会儿：“你小子真不是给我们老首都人脸上抹黑的黑导游？”

    “绝对不是！”秦蒯仁对天发誓：“还有您也管的太多了吧。”

    老板大叔哼唧了一声：“给国家挣面儿是我们老首都每一个人的责任。行了，你们打菜吧，记得不许浪费啊。”

    秦蒯仁对于这位极其看中国家荣誉的店老板无奈的摇摇头。

    “小秦，你和那个店老板说什么呢？”巴顿看着秦蒯仁回来后好奇的问道。

    秦蒯仁一摊手：“刚刚老板看你们长相和外国人一样，怕你们吃不惯这里的菜而已。”

    巴顿呵呵一笑：“没事，我们就尝尝。这里是怎么打菜啊？”

    小店是自助取餐的方式。所谓的自助取餐就是交了钱之后老板会给每人发一个一次性餐盒和筷子，然后自己去取餐区打菜。

    小店的自助餐自然和大酒店的没得比。所谓的取餐区也就是靠墙的一面摆放着饭店常用的带有保温功能的储菜台，台子里用不锈钢盆林林总总的装了二十种不同的菜色。

    秦蒯仁看到这些菜色有些明白老板为什么要禁止顾客自带酒水了。

    因为这十七元自助里面有：红烧草鱼段、面筋烧肉、笋干炒肉、水蒸蛋、双椒炒猪头肉、醋溜白菜、醋溜土豆丝、烧豆腐、烧茄子、烧冬瓜、胡萝卜炒白萝卜、辣炒笋瓜等等。主食另收一元钱，提供白米饭和馒头，管够吃。

    十七元做这样的自助餐，那是不能让顾客自己带酒水

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