返回第400章 你瘦了(第1/2页)  食为贵首页

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    草枝带回来的玉米让茌好很高兴。

    因为这意味着又多了一些新的食材。

    她问了数目,听说有五大筐以后,心中欣喜,当即让草枝帮着将玉米脱粒。

    草枝得了任务,高高兴兴地应了,并没有觉得辛苦。

    香竹没有见过玉米,这时候看到这金黄的棒子,只觉得很好看。

    这被带来出售的玉米,都是品相极好的,颗粒完整饱满,一整个圆滑光顺,连一个虫眼都没有。

    得了玉米,茌好就把当天剥下来的玉米泡发了,准备第二天做吃好吃的。

    泡发干玉米必须得提前。

    若是用冷水,起码得泡上四个时辰若是用温水,大约一两个时辰就够了。

    因着时间充足,茌好让草枝用冷水泡着,刚好可以在第二天吃。

    玉米的营养价值很高,具有抗衰老的作用,里面富含纤维素,不但可以促进肠道蠕动,同时还可以吸附胆固醇,促进它的代谢,防止便秘。

    茌好见到玉米粒泡的时间多,便准备多做几道菜。

    首先是比较简单的酥炸玉米粒。

    食材都用不着茌好来操心,香梅十分能干,早就按着她前一日的吩咐,准备的妥当了。

    就连玉米粒,也早早的被她打捞起来,放在旁边的篮子里,控干水分,用的时候十分方便。

    茌好只需要将玉米放入碗里,打入鸡蛋,加入淀粉搅拌均匀即可。

    淀粉最好就是用玉米淀粉,可是茌好这才刚刚得了玉米,没有玉米淀粉,只能用红薯淀粉代替了。

    “这个玉米感觉金灿灿的,和金豆儿一样。”香竹小声地和香梅说。

    香梅点头附和。

    草枝也看迷了眼。

    她感觉小姐的动作有些像梁少爷作画时候的动作一样。

    都是那样游刃有余,悠然自在。

    只见茌好的筷子在大碗之中搅拌,随着她的动作,一粒金色的玉米在蛋液中翻滚,裹上了一层蛋液,不厚不薄。

    嘶啦。

    油下锅。

    茌好用的是从茌家带回来的豆油。

    经过半年的实验,茌家私下的作坊做出来的豆油已经达到极好的程度。

    油色清亮金黄,毫无杂质,好比那琼浆玉液。

    炸玉米粒用的油要比炒菜多一些。

    烧至七八成熟的时候倒入玉米粒,三十息以后再用锅铲搅散,稍稍翻炒两下,等到玉米完全变成金黄的颜色之后,停火出锅。

    若是喜欢吃甜的,也想上一些糖,喜欢吃咸的,撒盐即可。

    只是这儿的糖都是块状的,不能像白糖一样洒上去,所以茌好撒了一些盐,以及少许花椒粉。

    另外一道菜是松仁玉米。

    松仁是梁君微偶然得来的,他对于这种小零嘴并没有太大的爱好,就让人送给了茌好。

    松仁的数量并不是很多,若是剥开了,也就只有一盘子,因此一直没有派上什么用场。

    松仁玉米粒也是很好做,将玉米粒、胡萝卜焯水沥干以后,炒制一分钟以后,下入松仁,再放入盐、酱油、少许糖炒匀即可。

    这边茌好刚刚做好了菜,梁君微就出现了,动作十分地迅速。

    不过他到的时候,并没有和茌好打招呼,而是默默地站在门口,没说话也没什么动作,只看着她。

    茌好在他到的时候,便感觉到他的气息,转头一看,他果然站在不远处。

    他穿着一身灰蓝色素面织绫直缀,手上提了一个盒子,头发有些许凌乱。

    虽然不是很明显,但是可以感觉到,他气息有些不匀称,应该是赶来的。

    他身后,吴阳一言难尽地

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