张世芬发愁午饭卖什么,走进厨房,看了卤肉一眼,忽然想起了昨晚一起买的大骨,或许可以......
不知道张世芬想到什么,就疾步走向厨房。打开熬着大骨汤的锅子,看到已经是奶白色的汤,拿来勺子舀了一点尝了尝,除了没有放盐,还是不错的。张世芬觉得刚刚想到的办法还真可以实施。就去铺子了买了一些面,又去买了一些青菜和瘦肉,之后就回了家。等她做好准备工作,就到了吃午饭的时间。
做活的人一下工就往张世芬的方向走来。闻到香味就走了进来问:“妹子,这做什么呢?这么香。”
“今天做面,五文钱一碗青菜肉面。你们要么?”张世芬从厨房探出头来回答。
那问话的汉子想了想就说;“好啊,那就来一碗。”说完就自顾自的找了个位置坐下。没等多久面就上来了。那汉子问着那香味,看着面上边德尔青菜和瘦肉,让人很有食欲,就迫不及待的拿起筷子吃了起来。只来得及说了声好吃就没再说了,低头猛吃。,。
旁边跟着来的人看到面也多,还有肉,而且看起来味道也不错,也坐下,等着张世芬给他们端面来。他们不知道张世芬用的汤底是大骨汤,就只觉得美味无比。已经吃完面的汉子就问张世芬“我说妹子,这面你是怎么做的,那么好吃。”
“也没怎么做,就是汤底好了点。这汤底是我昨晚开始用大骨熬的,自然好吃。这骨头汤好喝也能补身子,尤其是小孩子,而且现在的骨头也不贵,你们要是喜欢,就可以去买,熬成奶白色汤,不仅小孩吃了好,老人也能补补,现在我们的生活不是很好,肉吃不上,买个骨头回去,还能让家人沾沾肉味,你说是也不是。”张世芬笑着对那汉子说。
“妹子说的有理,等晚上下工,我就买个回去让媳妇和老娘孩子尝尝。”那汉子把钱放下,说完就出去了。
其他吃面的汉子听到他们的对话,并没有说话,但是他们怎么想的就没人知道了。陆陆续续的,来了不少人来吃饭,知道他们都走了,张世芬吃随便吃了点东西,就收拾好厨房。今天的事快完了,就准备先睡会再去肉铺买明天要用的肉。
在那些大汉没有下工前,张世芬就到了肉铺,买了肉,不过却没有再买骨头,还去卖鸡鸭的铺子,看到有一些鸭脖鸭脚等等之类的杂杂碎碎,张世芬就全买了。出来的时候一身轻,回去的时候拿了一大堆,经过张家大嫂家的时候,张大嫂刚好出来,看到她拿着那么多的东西就问:“张妹子买了什么,那么多?”
“张大嫂,没什么,就是一些猪肉和一些鸡鸭的杂碎之类的东西,这不是还有卤水吗?我就看看这些东西能不能也卤来吃。”张世芬看到是张大嫂,就如实的说了。
“不错,不错,我今早拿了你给的卤肉,我家那个喜欢得紧,吃了还想吃,要不是我拦着,我看他连孩子都不想留了。”张大嫂跟张世芬说。
“大哥喜欢吃,那大嫂你再来拿。”张世芬笑眯眯的说。
“哪能,那是你拿来卖的,我怎么能去拿。我看你自己一个人也能把店开起来,我本想着自己也开一个,可是我家的说我就该好好的在家看好孩子,要是无聊,就去找好姐们一起玩或者绣花,何苦累了自己,左右现在他能养得起她和孩子。”张大嫂一脸幸福的说。
“大嫂就是好命,那是张大哥疼你,你就偷着乐吧,你还拿出来说,也不怕他们嫉妒你。”张世芬笑着说。
两个人聊了一会就分开了。张世芬回到家里,就开始整理买回来的肉,一时间忙碌无比。
在张世芬不知道的地方,那肉铺今天的大骨格外的好卖,以前怎么都卖不掉的大骨今儿卖的飞快,向他们打听,也打听不出什么,也就算了,不仅是骨头好卖,那猪头肉也好卖,那些屠夫不知道怎么回
『加入书签,方便阅读』