返回第461章 奶茶(第1/2页)  带着机器狗去唐朝首页

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    跟着梅子从长安带来的工匠和物资器械,很快就被王玄策安排用到了各处作坊的建设之中。

    这些人力物力也没有白费,没过多久,张华就看到了奶粉的样品。

    “伯爷,还别说,这奶粉味道还挺不错的。”王玄策兴冲冲的端着一盆奶粉来到了张华面前,“伯爷,我给你泡一杯尝尝。”

    “王管事,我来吧。”梅子没有让王玄策去做,而是自己接过了奶粉。

    木盆里的奶粉雪白透黄,散发出阵阵淡雅的香味,和含香身上的味道有所不同,不过都很好闻。

    “梅子,用温水冲就可以,热开水直接冲的话,营养就流失了。”

    奶粉对于王玄策也好,梅子也好,都是新鲜玩意,并不知道正确的冲泡方法。

    张华好歹是经历过后世信息大爆炸的,再加上有多啦在,所以也是知道一些关键点的。

    “你们都尝一尝吧。”梅子同时冲了好几杯奶粉,端到大家面前。

    张华不客气的拿起了一杯,放在鼻尖前面闻了闻,还好,纯天然没有任何添加剂的奶粉,那种自然的香味让人忍不住喝了一大口。

    由于温度刚刚好,膻味并不重,如果冷了的话,估计就很难下口了。

    “咦,少爷,这奶粉冲泡了之后,和鲜奶的差别其实不算很大呢。这样一来,草原上大量的牛奶羊奶就不用浪费了。”

    含香喝了一口奶粉之后,嘴角还有点残余,只见她伸出小舌头舔了一下那乳白色的液体,完了嘴巴还吧唧吧唧了两下,显得可爱无比。

    不过这个场景,倒是让张华联想到了一些不可描述的场景,那小舌头**白色的残留物的时候……

    让人浮想联翩啊!

    “少爷,鲜奶原来是这个味道啊,和喝茶的感觉还是很不一样呢。”

    梅子今天是第一次喝奶,有点牛奶是这样的感觉。

    “你要是觉得不习惯,还可以在冲奶粉的时候,兑上一半茶,做成奶茶,口感应该也会很特别。”

    梅子把奶粉和茶一比,张华倒是想到了奶茶。

    草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。

    不过,现在由于茶叶还没有大规模的普及,草原上还没有流行奶茶。

    不像是蒙古时期,砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,已经是蒙古人的传统饮茶习俗。

    到了蒙古时期,他们习惯于“一日三餐茶,一顿饭”。

    所以,喝咸奶茶,除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要方法。

    每日清晨,主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用。

    蒙古族喜欢喝热茶,早上,他们一边喝茶,一边吃炒米,将剩余的茶放在微火上暖着,以便随时取饮。

    通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可缺少的。

    张华觉得有必要提前把奶茶这个东西提前搞出来,传播到草原上,让后世汉民族和草原民族中最经典的茶叶贸易尽快的兴盛起来。

    张家在各地的茶园经过了几年的准备和扩展,也差不多到了开始收割果实的时候了。

    事实上,奶茶成为草原上最主要的饮食,是有它的必然性的。

    因为草原和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一。

    冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二。

    其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长

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